- Да! Конечно, я готова сделать все что нужно.
- Тогда Райли! Раз уж так вышло, и у тебя появилась масса свободного на сегодня времени, сходи, пожалуйста, в библиотеку и почитай внимательно о верховой езде, а завтра за чисткой лошади мы с тобой уже подробно обсудим прочитанный материал. После того как мы с тобой все подробно изучим и рассмотрим, то сможем сразу, приступим к практике.
- Хорошо.
- Меньшего я от тебя и не ожидал. Теперь отправляйся, отдохни и пообедай. Ты пробыла здесь почти два урока, все свои задания тут ты успешно выполнила, так что на сегодня можешь быть свободна.
- Спасибо и до завтра.
- До завтра Райли.
Выйдя с конюшен, я быстро отправилась в наше общежитие и зашла сразу на кухню, ведь сегодня была наша очередь готовить на всех обед. Кетти еще не пришла с занятий и поэтому я взяла всю инициативу в свои руки. На свете не так и много поистине гениальных блюд, в которых бы сочеталось всё - простота, небольшое время приготовления, доступность продуктов, отличный вкус, устойчивость к неправильному приготовлению. И одним из таких блюд являются макароны по-флотски, их я и решила приготовить. Пока разогревалась сама сковородка с уже налитым туда растительным маслом и лежащим там фаршем, я поскорее побежала переодеться, во что то более домашнее, чтобы не жалко было, если что вдруг случится испачкаться. Переодевшись и выбегая обратно из комнаты, я наткнулась в дверном проеме на Кетти.
- Райли...
- Кетти, мне не когда. Я там уже начала готовить. Так что давай переодевайся и выходи скорее мне помогать.
- Хорошо, скоро буду.
Кетти появилась через несколько минут, и мы продолжили готовку вместе. Пока Кетти мелко резала лук и свежие шампиньоны я добавляла в фарш соль с перцем и тщательно перемешивала, после того как все было нарезано мы соединили все вместе и продолжили поджаривать содержимое. Когда этот этап был завершен, Кетти высыпала в сковороду пачку макаронов, и как только они обжарились до золотистого цвета, налили туда воды ровно столько чтобы она покрывала макароны, и сверху накрыли крышкой, для лучшего проваривания.
- Эй! Девчонки, что там сегодня у нас вкусненького на обед? - спросила Кора.
- Макароны с фаршем и грибами - ответила я, последний раз перемешивая и накладывая все по тарелкам.
- Пахнет замечательно! - сказала Лиззи.
- А где если не секрет ты была все это время? - спросила Кора.
- В конюшнях на дополнительном уроке, так что теперь я свободна от занятий. - ответила я.
- Так чем ты теперь будешь заниматься после обеда? - спросила Кетти, посыпая макароны зеленью.