Поскольку природа заболевания аллергическая, а аллергия, как известно, зачастую провоцируется потребляемой пищей, для достижения успеха огромную роль играет диета. Суть диеты при атопическом дерматите состоит в том, что приходится исключать из пищи острое и соленое, а также белки, которые легко усваиваются организмом. Это, прежде всего, куриное мясо, яйца, рыба, молоко, все жареное, копченое и консервированное, мед, шоколад, кофе, какао, орехи, сладкие ягоды и фрукты.
Беременные женщины, а впоследствии и дети, рожденные с заболеванием нейродермитом, не должны употреблять в пищу некоторые продукты. Первое – это, как ни странно, настоящее парное коровье молоко, которое принято считать качественным и полезным. Содержащийся в молоке белок – сильный аллерген. Если уж пить коровье молоко, то его следует разводить водой в пропорции 1:2, кипятить и лишь затем готовить на таком молоке каши. Картошка, выращиваемая в деревне, – очень хорошая, слишком хорошая для беременных и младенцев. Ее необходимо целые сутки вымачивать в воде, прежде чем приготовить пюре; воду, содержащую крахмал, сливают. Сильный аллерген содержится в яичном белке, его тоже не следует есть будущей матери и родившемуся ребенку, желток при этом такой угрозы не несет. Все аллергенные опасности содержат именно домашние, деревенские, экологически чистые продукты. А такие же точно продукты, купленные в городском магазине, угрозы атопического дерматита не несут. Если женщина сама страдает кожными заболеваниями, она знает диету. Нарушая ее, она подвергает опасности себя. Но, забеременев, она подставляет под удар болезни и своего ребенка.
Другой фактор, помогающий избежать аллергии, – есть в разумных пределах. Ну, хочется беременной женщине апельсин – пусть съест дольку, но не больше. 1 апельсин в неделю – предел. Клубнику – 1–2 ягодки, но не целый стакан.
Недопустимы запоры, закономерно приводящие к обострениям заболевания. Поэтому нормализация работы кишечника – основа профилактики обострений данного кожного заболевания. При этом слабительные средства нельзя считать подходящей мерой. Лучше привыкнуть к регулярным разгрузочным дням: к примеру, раз в неделю суточный рацион может быть сведен к полкило яблок и 0,5 л кефира в течение дня.
Чем коварен нейродермит: это не только проблемы, связанные с кожей, не только аллергия, но и слабая иммунная система, снижение иммуноглобулина, из-за чего возможны многие другие заболевания. Спусковым крючком обострения нейродермита может стать любая инфекция, например, вирус гриппа. Надо помнить, что нейродермит – это заболевание не только самой кожи, но и нервной системы, и желудочно-кишечного тракта. Эта триада присутствует у всех больных. Поэтому дерматолог, констатировав у пациента атопический дерматит, направляет его на обследование к невропатологу и гастроэнтерологу. Ему назначают ультразвуковую диагностику, выясняют, нет ли холецистита, дискинезиии желчевыводящих путей.