Полагаю, дорогие читатели, многие из вас сталкивались с потребностью заедать неприятности сладеньким. Изначальное желание понятно: нервные клетки и без стресса постоянно нуждаются в глюкозе, а уж при стрессе-то – особенно. Но в состоянии стресса человек теряет меру: он ест сладкого все больше, поджелудочная вырабатывает инсулина все больше, инсулин полученную глюкозу разносит по клеткам, откладывает про запас, частично обращая в жир, и мозг и нервы снова просят глюкозы. Замкнутый круг, о котором, впрочем, я вам уже рассказал в первом разделе этой главы («Почему мы толстеем»). Человек толстеет, клеток у него становится все больше, инсулина поэтому требуется все больше… А поджелудочная небесконечна – она истощается, перестает вырабатывать инсулин, сахар в крови повышается – и вот вам диабет.
Но не надо думать, что если у вас нет милой привычки заедать стресс сладеньким, то диабет вам не опасен, хоть вы и живете в постоянной стрессовой обстановке. Опасен, и еще как! Не побоюсь повторить: стресс может спровоцировать заболевание диабетом у любого человека, независимо от его пищевых привычек.
Вы все прекрасно знаете о гормоне стресса адреналине. Адреналин – основной гормон мозгового вещества надпочечников. Адреналин участвует в реализации реакций типа «бей или беги», его секреция резко повышается при стрессовых состояниях, пограничных состояниях, ощущении опасности, при тревоге, страхе, при травмах, ожогах и шоковых состояниях. Под влиянием адреналина происходит увеличение глюкозы в крови и усиление тканевого обмена. Адреналин препятствует процессу гликогена в печени и скелетных мышцах, усиливает захват и утилизацию глюкозы тканями. Соответственно, поджелудочной железе приходится потрудиться, вырабатывая инсулин. Она истощается и постепенно развивается диабет.
Любой больной сахарным диабетом I и II типа прекрасно знает, что, когда он понервничает, сахар в крови возрастает, а когда в его жизни все спокойно – уменьшается. В комфортных условиях, например в отпуске, когда не думается о делах, а напряжение остается в прошлом, сахар снижается практически до нормы. Стоит же поволноваться, расстроиться, испугаться чего-нибудь – испуг особенно действует, – и сахар поднимается.
Авторская методика борьбы с диабетом
Мой метод лечения диабета основывается на том, что стресс повышает сахар крови, иначе говоря, одна из важнейших причин заболевания – психосоматическая. Если из-за стресса ваша поджелудочная вынуждена усиленно работать, производя инсулин, значит, для того, чтобы она не истощилась, ее надо поддержать дополнительной энергией. Поддерживая ее энергией, вы защищаете себя от диабета.