Новый мир, 2012 № 10 (Журнал «Новый мир») - страница 2

эти ваши пироги

даже видеть не моги

сплошной холестерин и углеводы

так вымирают страны и народы

огоньки на рейде

закаты-восходы

ставьте ставьте в печку

булки-калачи

ступайте на речку

ножки промочить

ешьте свою редьку

запаривайте гречку

грейте грейте грейте

суточные щи

На полтора килограмма синеньких килограмм помидор, одна крупная луковица, три-четыре дольки чеснока, столовая ложка уксуса, две столовые ложки подсолнечного масла, чайная ложка сахара. Синенькие помыть и выложить в духовку на противень, печь до полной готовности (готовность определяется по тому, насколько легко шкурка и внутренность протыкаются ножом), затем вынуть, охладить, очистить от кожуры, порубить ножом или секачом на деревянной доске до гомогенной массы, сложить в миску, туда же натереть на крупной терке помидоры и луковицу, выдавить чеснок. Добавить сахар (ни в коем случае не соль!), уксус, подсолнечное масло. Перемешать. Поставить на час в холодильник. Подавать с жареной рыбой или стейком.

 

*

до чего же это вкусная

эта летняя еда

до чего же это грустная

с облаков течет вода

над заливами зелеными

над курчавыми стадами

над гранатами-лимонами

над военными плодами

с неба синего высокого

где кружатся наши соколы

облачными батальонами

волокнистыми грядами

 

*

ах как пахнут

в полдень

на грядке

полезные вкусные травки

над ними

летают

пчелы мухи божьи коровки

поют южные мужчины:

вот овечья брынза

угощайся лиза

эстрагон мята

а вот и мясо

шипит на мангале

кушай дорогая!

 

*

ах как жалко

прекрасную рыбку султанку

там она хорошо

жила у себя под камнем

ах как мы любим

вкусную рыбку султанку <…>

 

 

Говорит спасатель Коля

мы не слишком лиза

привязаны к реальности

пространство меж атомами

наполнено нашими грезами

вот ты говорила что в подростковом возрасте

тоже видела нечто странное

необъяснимое

что изменило твой взгляд на материальную природу мира

откуда ты знаешь лиза

что это случилось на самом деле

наше бессознательное

порождает удивительно яркие картины

как бы строит

реальность более плотную

чем эта

расползающаяся под нашими руками

словно гнилая ткань сквозь которую

просвечивает нечто страшное

прекрасное

оно и есть лиза

оно и есть

самая настоящая

реальность

от которой

не отвести

глаз

не уезжай лиза

страшный вдали поезд

в каждом пространстве полость

в каждой вселенной линза

искривляющая пути света

населяющая звезды и планеты

удивительными существами

знаешь ли ты лиза

кто на самом деле обитает на рас альхаге?

вот стол табуретка

потертая клетчатая клеенка

вот раскладушка

остальное

лишь спутанные грезы

по комнате ходят

зеленые пятна света

словно она

погрузилась на дно морское

останься лиза

я тебя познакомлю с мамой