365 советов огороднику и садоводу. Жизнь по лунному календарю (Ольшевская) - страница 71

Если хотите сварить молодую картошечку в начале июля, то попробуйте вырастить ее через рассаду, взяв клубни, которые уже прошли яровизацию в течение месяца. В качестве субстрата для выращивания рассады можно использовать торф, перегной или опилки. Такой субстрат необходимо обработать питательным раствором из расчета: на 5 л воды 200 г аммиачной селитры, 2 г суперфосфата и 1,5 г калийной соли. Картофель сажают на рассаду за 3 недели до высадки ее в грунт.

В качестве «горшочка» для рассады можно использовать литровый пакет из под молока или кефира. На дно емкости насыпают стакан почвенной смеси, укладывают проросшую картофелину таким образом, чтобы ростки были направлены вверх. Затем картофелину засыпают вторым стаканом почвенной смеси, присыпают слоем песка толщиной 1–2 см и поливают водой (^>1/_>2 стакана на 1 рассадную емкость). Через неделю после посадки картофель следует опять полить (1 стакан воды на 4 рассадных емкости). Почва должна быть все время влажной, поэтому полив проводят еженедельно. Выращивать рассаду надо на подоконнике, хотя первые несколько дней (пока на поверхности почвы не появятся ростки) это можно делать и в темноте. Следите за температурой: она не должна превышать 17 °C. При более высокой температуре рассада вытягивается, ее трудно транспортировать и неудобно прикрывать на участке от заморозков.

Когда рассада достигнет высоты 14–18 см, ее можно высаживать в грунт: верхняя часть картофелины должна быть ниже уровня земли на 4–5 см. Сразу же после посадки рассаду поливают и окучивают, чтобы на поверхности остались только верхние листья. Это защитит ее от возможных заморозков. Но учтите, что хранить картофель, выращенный таким способом, для последующего использования в качестве посадочного материала нельзя.

Если вы по какой-то причине не успеете вовремя заложить клубни картофеля на проращивание, то можно использовать влажный способ яровизации, благодаря которому этот период сокращается на 15–20 дней. Итак, за 20–25 дней до посадки уложите клубни в корзины или ящики в 2–3 ряда глазками вверх на расстояния 2–3 см друг от друга и пересыпьте их торфом или опилками, которые должны быть влажными в течение всего периода яровизации. При влажной яровизации клубни меньше теряют воды и питательных веществ, а кроме росточков образуются еще и корни.

Если вы не успеваете использовать даже влажный способ яровизации (допустим, в самое посадочное время вам подарили прекрасный посадочный материал), то применяют способ провяливания. Для этого в теплом помещении, можно без света, раскладывают клубни в один слой и выдерживают в течение 5–8 дней до образования зачатков ростков. При провяливании в клубнях накапливаются питательные элементы и ферменты, которые ускоряют прорастание глазков и появление всходов картофеля. Рост и развитие таких клубней происходит более интенсивно. Если вы не успели и провялить клубни, то за 3–4 дня до посадки прогрейте их при температуре 35–40 °C.