Орехи-целители. Миндаль, арахис и другие орехи на страже здоровья и долголетия (Волкова) - страница 58

Лечимся кедровыми продуктами


В кедровых орехах много жиров, из которых получают методом холодного отжима кедровое масло.

После отжима остается кедровый жмых, который богат биологически активными веществами. Это прекрасный диетический продукт, который при его употреблении нормализует обмен веществ, снабжает человека всеми необходимыми веществами.


...

Употреблять этот жмых можно для любых кулинарных блюд. Пищевая ценность салатов, десертов, выпечки возрастает многократно только от одной столовой ложки жмыха на порцию любого кушанья.

Кедровый орех, его скорлупа


Это лекарство от всех болезней. Являясь естественным пищевым продуктом, выросшим в исключительной органической среде, он не имеет противопоказаний для употребления, как в пищу, так и для лекарственных целей. Достаточно 50–70 г орешков в день, чтобы человек забыл о любом дефиците витаминов, минералов, жирных аминокислот.

Особенно незаменим кедровый орех при имуннодефицитныхсостояниях, аллергических заболеваниях, гипертонии, болезнях сердца,включая атеросклероз, после инфарктов и инсультов. Широкое применение кедровой орех и его масло достигло для профилактики и лечения ЖКТ, особенно при повышенной кислотности желудочного сока. Регулярный прием орехов или масла кедрового ореха в течение 1 месяца позволяет забыть человеку об изжогеи других неприятностях, связанных с воспалительными процессами в желудке. С давних времен население Сибири – счастливый обладатель кедра, лечит болезни, связанные с отложением солей, артриты, радикулиты, ревматизм, нервную системукак простым употреблением в пищу орехов, так и приготовлением настоев, настоек.

Кедровую смолку сибиряки жевали веками – отсюда и «сибирское здоровье». Это сейчас мы травимся покупной жвачкой, от которой больше вреда, чем пользы. А кедровая смолка – и натуральная жвачка, и способ очистить зубыбезо всяких паст и щеток, и средство для ухода за деснами и зубами, эффективна при цинге, пародонтозахи пародонтитах, зубной боли, в борьбе с кариесом. Но не только полость рта лечит смолка – являясь мощным антисептиком и антибактериальным средством, она не допустит ангин, гриппаи других простудных зараз, нормализует работу ЖКТ и сердечно-сосудистую систему.

Незаменим кедр, его хвоя, скорлупа орехов для приготовления ванн, которые помогают не только для восстановления работоспособности суставов, но и регулируют работу всего организма. После их приема человек становится как новенький, не забывайте только, что любое