Ваш домашний виноградник (Колпакова, Плотникова) - страница 143

Кусты среднерослые, обладают повышенной морозостойкостью, выдерживая температуру до –23 °C.

Сорт относительно устойчив к болезням. Он устойчив к мильдью, но неустойчив к оидиуму, паутинному клещу, филлоксере.

К недостаткам сорта следует отнести сравнительно небольшой размер ягод (иногда всего по 2 – 3 г), нетоварный внешний вид.

Сорт из новинок, дает красивые ягоды весом по 6 – 8 г, грозди – по 800 – 1100 г, хорошего товарного вида.

Сорт требует укрытия на зиму, обладает устойчивостью к мильдью, но неустойчив к оидиуму.

Сорт раннего срока созревания, дает крупные ягоды весом по 7 г, синевато-розового цвета. Мякоть с гармоничным приятным вкусом. Сахаристость сока может достигать 18 %, кислотность равна 7 – 8 г/л. Ягоды собраны в крупные грозди весом до 700 г, иногда чуть больше.

Сорт сильнорослый, с хорошо вызревающими побегами, зимостойкий, выдерживает температуру до –25 °C.

Устойчивость к болезням на среднем уровне.

Высокоурожайный универсальный сорт раннего срока созревания (третья декада августа), дает небольшие ягоды весом по 3 г, темно-фиолетового цвета. Мякоть очень вкусная, с ярко выраженным мускатным ароматом и примесью аромата розы. Хороший гармоничный вкус ягод позволяет использовать его в качестве столового сорта для местного потребления. Сахаристость сока может достигать 29 %, кислотность –5 – 6 г/л. Ягоды собраны в средние грозди весом до 130 – 300 г. Грозди рыхлые, ветвистые, конической формы.

Сорт среднерослый, зимостойкий, выдерживает температуру до –27 °C. Устойчив к заболеваниям, но в дождливое лето необходимо 1 – 2 раза опрыскивать фунгицидами.

Преимущественно используется в качестве технического сорта для приготовления десертных вин с хорошим букетом и вкусом.

Высокоурожайный сорт раннего срока созревания, дает крупные ягоды весом по 12 – 15 г, черного цвета и гармоничного вкуса. Сахаристость сока может достигать 17 %. Ягоды собраны в очень крупные грозди весом до 1500 г.

Сорт среднерослый, зимостойкий, выдерживает температуру до –26 °C. Высокая устойчивость к болезням, можно обойтись без химической обработки.

Наиболее урожайный древний египетский сорт универсального назначения, известный под названиями: Шасла доре, Шасла золотистая, Березка, Шашла, Динка белая. Сорт был широко распространен во многих виноградарских районах бывшего СССР. Ягоды созревают в начале сентября.