На среднеплодородных почвах виноград, который выводится на простой шпалере, высаживают на расстоянии 1,5 – 2 м. Между рядами оставляют 2 м. Если почва бедная и орошение невозможно, то средне– и слаборослые сорта высаживают на расстоянии 1 – 1,5 м между кустами и 1,5 м между рядами. В таких условиях можно установить невысокую шпалеру или осуществлять формировку на колышках.
Если виноград выращивают на двухплоскостной шпалере, на хороших почвах, и при этом имеют возможность поливать и удобрять виноградник, кусты высаживают на расстоянии 1 – 1,25 м друг от друга, между рядами оставляют 3 м.
На высоких (до 3 м) шпалерах виноград высаживают плотнее. Между кустами выдерживают расстояние в 1 м. Однако при этом чередуют высоту формирования кустов. К нечетным кустам применяют приземную формировку, а к четным – штамбовую, на высоте 1,2 – 1,5 м.
Почвенные условия для роста винограда
Почва – это своеобразная кладовая растений, где хранятся минеральные и органические вещества, а также влага. По мере необходимости, корни растения вытягивают их, удовлетворяя потребности растения. К сожалению, запасы питательных веществ вовсе не бесконечны. Со временем даже самые богатые и плодородные почвы истощаются. К тому же почвы изначально различаются по своему типу, механическому и химическому составу, структуре, кислотности, аэрации.
Запас минеральных и органических веществ можно восполнить посредством внесения удобрений. Аналогичным образом корректируют кислотность почвы. Сложнее повлиять на тип почвы, ее структуру, механический состав. Глинистые и суглинистые почвы всегда будут беднее, хуже жирного плодородного чернозема. Почву можно в той или иной степени улучшить, но едва ли удастся изменить ее кардинально.
Существует мнение, что виноград абсолютно нетребователен к почвам и прекрасно растет где угодно. На самом деле это не так. Характер почвы непосредственно влияет на качество винограда, благополучие и урожайность кустов.
Корневая система винограда развита очень сильно, она способна проникать в почву на глубину от 2 – 3 м и более. Поэтому чтобы оценить пригодность почвы для выращивания винограда, необходимо учитывать не только пахотный, но и более глубокие слои, почвогрунты и материнские породы.
Виноград предпочитает легкие почвы: легкосуглинистые, суглинистые, песчаные, черноземы, черноземы на меловых и известковых породах, хрящеватые почвы. Они хорошо прогреваются, обеспечивают корням легкий доступ кислорода и влаги. Корни винограда без труда проникают сквозь такие почвы.
Песчаные и тяжелые глинистые почвы