Ваш домашний виноградник (Колпакова, Плотникова) - страница 94
Их используют тогда, когда длина годичного побега довольно мала, чтобы подвести его к свободному месту в ряду.
Когда проводят весеннюю подрезку, то выбирают лозу, которая ближе всего располагается к поверхности почвы и растет в сторону отсутствующего куста. От этой лозы отрезают верхнюю часть, но так, чтобы в месте среза была нормальная толщина (5 – 6 мм) хорошо вызревшего побега. Глазки на лозе «ослепляют», оставляя только два верхних, пасынки удаляют. Лозу подвязывают вертикально к шпалере или колу.
Когда из глазков появятся побеги и достигнут высоты 10 – 12 см, слабый удаляют, а оставшийся по мере роста продолжают подвязывать.
Когда побег достигнет нужной длины, его укладывают в канаву, как описано выше. Нужно сказать, что все отводки – сухие, полусухие и зеленые – приживаются хорошо, в 94 – 98 % случаев.
Существует несколько тысяч разновидностей виноградной лозы, принадлежащих к европейскому виду. Но сортов, которые служат материалом для производства качественных вин, всего 300.
На корнесобственном кусте побег, на 2-й год после укладки, у основания материнского куста наполовину подрезают или кольцуют, на 3-й год его отделяют от материнского куста. Побег отрезают в месте сгиба на глубине 35 – 40 см.
У материнского куста при этом остается часть отводка длиной 50 – 60 см, с небольшими корешками. Эту часть также следует удалить.
Если виноград привит, то отводки от материнского куста нельзя удалять, так как их корни довольно часто поражаются филлоксерой.
Катавлак, или отводка кустом
Этот способ размножения применяют тогда, когда нужно реконструировать или ремонтировать виноградные насаждения.
Суть способа заключается в том, что делают отводку всего куста.
Катавлак можно использовать и тогда, когда осуществляется переход от бессистемной посадки кустов к рядовой.
Лозы укладывают катавлаком, когда они находятся в периоде покоя, т. е. весной или осенью.
Однако осенний катавлак дает более жизнеспособные и более урожайные кусты, чем весенний.
Подготовку к катавлаку проводят следующим образом. От крайних кустов на расстоянии 60 – 70 см забивают колья, на которые потом натягивают мягкую проволоку или шпагат. Затем по прямой намечают места расположения головок кустов после отводки. Расстояние между кустами оставляют от 1,3 до 2 м, в зависимости от того, как сильно растут кусты. Расстояние между рядами – 2 м.
Потом приступают к подготовке ям для кустов-отводков. Их длина определяется расстоянием от центра куста до нового места в ряду.
Большую часть подземного штамба откапывают на глубину 30 – 35 см, корни обрезают. Ствол куста пригибают до его места в ряду, а его голову привязывают к колу мягкой проволокой (рис. 34).