правдивой информации об этом.
Итак, с сыроедением, пожалуй, все ясно. Но моносыроедение, то есть употребление за раз только одного вида продукта – не перегиб ли? Судите сами. При употреблении живой пищи организм принимает в ее переработке пассивное участие, так как в любом живом продукте содержится все необходимое для его самопереваривания и последующего вывода из тела. Яблоко, зерно или огурец содержат собственные энзимы, а также коэнзимы (витамины), без которых энзимы просто не могут существовать. Попадая со стола Природы в организм, эти вещества начинают собственную утилизацию с передачей энергии телу, что любой сыроед ощущает как прилив сил. Между тем, только что съеденная мертвая пища вызывает явные симптомы отравления: упадок сил, сонливость, потоотделение и т. д.
Смешивая живые продукты между собой, люди ставят в тупик свой организм. Это уже не однородно-мертвая масса, для обработки которой применяются собственные энзимы, а живая активная разношерстная масса энзимов, коэнзимов и питательной среды разных продуктов. Собственные энзимы организма не участвуют в синтезе из-за биофизической неразберихи. В результате любители салатов вечно голодны, раздражительны и не обладают физической выносливостью. Чтобы как-то поддержать себя, они начинают добавлять в салаты мертвую составляющую (кусочки вареного мяса, креветки), что приводит к состоянию опьянения (по ощущениям аналогично состоянию сытости).
Чувствуя у себя внутри такой противоречивый процесс и зная биохимию, разумно перейти на моносыроедение для эффективного усвоения из пищи необходимой энергии и питательных веществ. Наши энзимы разбирают и собирают сложные молекулы, как конструктор. Стоит ли усложнять жизнь себе и им, загружая в себя сложные комбинации органической биохимии. По сути, альтернативой является два-три вида продуктов, употребляемых отдельно друг от друга, и к работе с которыми организм привык.
Откуда берут белок сыроеды?
Это – самый популярный вопрос «научно подкованных» слушателей моих лекций. Сразу задаю встречный вопрос: «Откуда ваш организм берет белки, если известно, что белок распадается при температуре 43 °С, а вы употребляете приготовленную при 100 °С»? Очевидный вывод напрашивается сам, и это вызывает неподдельный интерес к моим дальнейшим пояснениям.
Белок (протеин) – неотъемлемая часть любой клетки организма. По массе белок занимает второе место в организме человека. Из белка состоят мышцы, связки, железы, органы. Белки, составляющие человеческое тело, не попадают в организм с пищей. Пищевые белки расщепляются на аминокислоты, которые организм использует для строительства. Все без исключения живые существа, и человек, вырабатывают свой, присущий только ему человеческий белок. Аминокислоты всасываются из кишечника в кровь, после чего поступают в печень, где частично используются для синтеза альбумина и других специфических белков, а частично разносятся с током в ткани и органы. Там из них образуются тканевые белки, которые используются в качестве структурного и энергетического материала.