Встреча Шаббата
Встреча Шаббата (ивр. каббалат Шаббат) – традиция, уходящая корнями в глубокое прошлое. Неотъемлемые атрибуты встречи шаббата: стол, покрытый скатертью, две зажженные свечи, хала – традиционный хлеб в форме заплетенной косы, кошерное вино.
Зажигание свечей
Шаббат, согласно еврейской традиции, наступает с заходом солнца в пятницу. Однако за 18 минут до захода солнца женщина (обычно жена главы семьи) должна зажечь субботние свечи с благословением: «Благословен Ты, Господь, Бог наш, Владыка Вселенной, Который освятил нас своими заповедями и заповедал нам зажигать субботние свечи».
С момента принятия евреем шаббата (женщина при зажжении свечей, мужчина не позже захода солнца) и до исхода субботы (ивр. нельзя совершать 39 категорий «труда»), включая зажигание и гашение огня.
Запрещенные работы
• Зореа (посадка растений).
• Хореш (пахота).
• Коцер (жатва).
• Меамер (связывание снопов).
• Даш (молотьба).
• Зоре (отделение зерен от остатков соломы, что в русском языке называется – «веять»).
• Борер (сортировка).
• Тохен (помол зерновых).
• Мэракед (отделение зерен от примесей – мелких камешков, семян других растений и т. п.).
• Лаш (замешивание теста).
• Офе (выпечка хлебных изделий).
Эти одиннадцать пунктов представляют собой основные виды работ, включенных в процесс изготовления хлеба «лэхем апаним» (по мнению Иерусалимского Талмуда) или же для изготовления красителей, которые изготовляли для окрашивания покрытий скинии – переносного Храма. Следующие одиннадцать пунктов «описывают» процесс производства материала, покрывающего скинию.
• Гозез (стрижка овечьей шерсти).
• Мелабен (отбеливание шерсти).
• Менапец (вычесывание шерсти).
• Цовеа (окрашивание шерсти).
• Тове (изготовление пряжи из шерсти или льна).
• Мейсех (натягивание нитей на ткацкий станок).
• Осе штей батей нирин (устанавливать на ткацком станке продольные параллельные нити для основы ткани).
• Орег (ткать).
• Поцеах (распускать ткань).
• Кошер (завязывание узлов; слово не связано с понятиями, обозначающими кошерность пищи).
• Матир (развязывание узлов).
• Тофер (шитье).
• Кореа аль мнат литфор (разрыв материала, с тем чтобы потом сшить).
Следующие семь пунктов дают названия основных видов работ, составляющих подготовительный процесс для изготовления изделий из кожи, также служащих для покрова скинии.
• Цад (охотиться).
• Шохет (забивать скот).
• Мафшит (свежевать туши).
• Меабед (обработка, дубление кожи).
• Мемахек (разглаживание кожи).
• Месартет (раскроить)
• Мехатех (разрезание кожи на куски по выкройке).
В следующей группе работы, необходимые для постройки самой скинии, а также приготовления красителей для покрытий скинии и переноса частей скинии во время странствий евреев по пустыне.