Лучшие рецепты для загородной жизни (Кашкаров) - страница 68
>Рис. 2.24. Приспособление для быстрой очистки клубней вручную
На одном конце наклонной доски (по центру) установлен и закреплен в вертикальном положении хорошо заточенный стальной нож. Фермер комфортно сидя на наклонной коробке, руками захватывает клубень, направляет его против лезвия круговыми движениями и быстро очищает каждый. Очищенные клубни тут же скидывает в ведро для готовой картошки, наполненное на половину водой. Здесь клубни отмываются от мелкой грязи.
Особенность устройства в том, что в такой позе руки не устают и очистка происходит посредством всего одного-двух круговых движений клубня вокруг ножа. Если приноровиться, работа идет очень быстро.
Описанными методами можно легко очистить большое количество картофеля. И это особенно актуально, когда надо обеспечить обедом много людей, а также для варки пищи коровам. Отходов практически не остается, поскольку и очистки картофеля используются по назначению – их охотно поедают свиньи.
Глава 3
Ремонтируем и восстанавливаем, не выходя из дома
В том, что ты хорошо знаешь, – ты работаешь на себя; в том, чего не знаешь, – на того, кто знает больше тебя
народное
Быстрый ремонт «стиралки»
В книге «Бывший горожанин в деревне. Курс выживания» [8] в разделе «Подключение стиральной машины-автомата» рассмотрены практические вопросы решения этой проблемы в деревенских условиях – там, где нет подачи воды под давлением. В продолжение темы хотел бы познакомить читателя с простым (занимает 10–15 минут) способом восстановления нормальной работы стиральной машины-автомата в ситуации, связанной с растяжением и соскальзыванием ремня привода барабана.
Речь пойдет о стиральных машинах-автоматах с боковой загрузкой белья на примере Samsung S1021, приобретенной мною пять лет назад и до сих пор прекрасно зарекомендовавшей себя сначала в городе, а затем и в деревне. Это не пустые слова в поддержку репутации данной, отдельно взятой, стиральной машины, поскольку чистота водопроводной воды в городе намного лучше, чем колодезной – в деревне. И пятилетний срок работы без единого ремонта, на мой взгляд, говорит о многом.
Разумеется, стиральная машина используется мною по назначению, но не всегда я берег ее как зеницу ока. Неоднократно превышалась норма загружаемого белья – как по весу, так и по объему – стирались одеяла и занавески, армейские бушлаты и теплые вещи. При этом загрузочный люк закрывался с трудом, а барабан вращался с усилием. И… в таком «заштатном» режиме однажды «моя ласточка» мне таки отказала.
Симптомы неисправности просты: двигатель вращается, а барабан – нет. Все это легко проконтролировать визуально и на слух. Лечение – нужно установить на место соскочивший с барабана или разорванный (будет ясно после снятия крышки) приводной ремень (кстати, его стоимость не превышает 100 рублей).