Готовим в аэрогриле
- Авторы: Р Н Кожемякин / Л А Калугина
- Жанр: Кулинария
- Год: 2012
- Всего страниц: 131
- Статус: Полная версия
Аэрогриль – это многофункциональный бытовой прибор для приготовления пищи, очень простой и удобный в обращении. Он выполняет все виды кулинарной обработки продуктов – варит, томит, тушит, жарит, печет, сушит. Принцип работы прибора заключается в использовании потока горячего воздуха, который при заданной температуре равномерно обдувает приготавливаемое блюдо. Применяя кольцо-увеличитель, в аэрогриле можно приготовить одновременно три блюда, располагая их на разных уровнях, при этом допускается употребление любой жаропрочной посуды.В аэрогриле можно готовить диетические блюда – жарить мясо, курицу, рыбу, шашлык, котлеты совершенно без масла, а излишки жиров, содержащихся в этих продуктах, будут вытапливаться и стекать в колбу прибора.
Читать Готовим в аэрогриле (Кожемякин, Калугина) полностью
Подобные книги
Готовим на пару
Готовим в микроволновой печи
Готовим суши, роллы, сашими. Блюда японской кухни
1000 лучших рецептов пиццы
Ягоды и фрукты. Заготовки по-деревенски
Сладкие блюда и напитки
Блюда в глиняных горшочках
Сигнал надежды
Шадринский гусь и другие повести и рассказы
Быстрее молнии. Моя автобиография
6 упражнений, меняющих жизнь, 2015