Однажды мадемуазель Шанель от герцога Вестминстерского поступило заманчивое предложение стать его женой, на что она с присущей ей прямотой и иронией ответила: «На свете полно всяких герцогинь, но только одна Коко Шанель».
Однажды Коко Шанель, гостившая в замке у своего любовника Этьена Бальзана, вышла к гостям в платье с галстуком и в маленькой шляпке-канотье без всяких украшений. Это выглядело настолько оригинально, что дамы стали заказывать ей головные уборы. Коко решает открыть шляпную мастерскую в Париже. Хотя Бальзан и не верил в успех ее затеи, но предоставил в распоряжение Шанель свою квартиру в Париже. В 1910 году Коко Шанель благодаря финансовой поддержке своего друга Артура Кэпела открывает салон шляпок «Мода Шанель» на улице Камбон, 21. Через год она начинает шить одежду, а еще через два – открывает уже второй Дом моды в Биаррице.
Однажды, рассуждая о женской красоте, Коко Шанель отметила: «Не всякая женщина рождается красивой, но если она не стала такой к 30 годам, то она просто-напросто глупа».
Однажды о роли мужчин в своей жизни Коко Шанель сказала следующее: «Влюбляясь, я всегда полностью отдавалась своему чувству. Но когда мне приходилось выбирать между мужчиной и моими платьями, я выбирала платья. Я всегда была сильнее своих страстей; работа была для меня свое образным наркотиком. Но я сомневаюсь, что стала бы известной всем Шанель без помощи мужчин…
Однажды в 1926 году Габриэль Шанель удивила почитательниц своего таланта, предложив им маленькое черное платье, наподобие тех, что носили в качестве униформы парижские продавщицы. Платье отличалось очень простыми формами и небольшой стоимостью, что делало его доступным практически для каждой женщины. Маленькое черное платье становится фоном для всевозможных утонченных аксессуаров и дорогих ювелирных украшений, подчеркивая шарм и элегантность его обладательницы. Платье завоевывает огромную популярность. Вскоре ни одна модница уже не может обойтись без маленького черного платья.
Однажды Коко Шанель сказала о женской натуре: «Если женщина изменяет, не надо искать тут разумных причин: все дело не в разуме, а в чувствах».
Однажды Коко Шанель призналась, что мужчины – это всего лишь ее университеты. Великая Мадемуазель никогда не связывала себя длительными отношениями, предпочитая короткие романы. В ее любовном списке значатся политики, предприниматели, журналисты, поэты и богачи, но никто из них не смог привести непокорную Габриэль к алтарю.
Однажды Коко Шанель в разговоре о возрасте заметила: «Возраст для женщины – не самое главное: можно быть восхитительной в 20 лет, очаровательной в 40 и оставаться неотразимой до конца дней своих».