Старайтесь не есть слишком много мяса и картофеля. Исследования показали, что употребление переработанного мяса (например, бекона или сосисок) увеличивает риск развития у мужчин рака поджелудочной железы на 19 %. Связь между большим количеством мяса в рационе и хроническими заболеваниями подтверждается многими учеными.
Одно из самых масштабных исследований, проводившееся в течение 28 лет с участием более 100 000 мужчин и женщин, показало, что порция переработанного красного мяса (например, хот-дог или два кусочка бекона) увеличивает шансы умереть в среднем на 20 %. Причем риск умереть от сердечного приступа увеличивается на 21 %, а от рака – на 16 %. Непереработанное мясо наносит пусть и немного меньший, но аналогичный вред организму. Главным результатом этого исследования стал вывод, что ежедневное употребление мяса, особенно переработанного, резко увеличивает шансы умереть от какого-либо заболевания.
Подумайте, чем можно заменить картошку с мясом. Например, вместо порции переработанного мяса вы можете съесть овощи, рыбу, орехи или бобовые. Полностью отказаться от мяса и картошки вряд ли получится, но хотя бы постарайтесь сделать это блюдо нечастым гостем на вашем столе.
В темной прохладной комнате гораздо приятнее спать, чем в жаркой. Наши внутренние часы отслеживают температуру тела и дают сигнал в мозг, когда надо спать, а когда бодрствовать. Если в комнате слишком тепло, внутренние часы думают, что пора просыпаться, даже если за окном ночь. Именно поэтому в прохладной темной комнате гораздо легче засыпается и лучше спится.
Специалисты советуют понижать температуру в доме на 2–4 градуса на ночь. Такая разница способствует лучшему сну. Этот вариант не слишком подходит для стран с холодным климатом. Но и для таких случаев есть варианты. Вы можете отрыть форточку, чтобы сделать воздух в спальне прохладнее, чем в остальных помещениях дома. Можно установить отдельный термостат на батареи в спальне и выставить на нем меньшее значение. Отличный вариант – более легкие и прохладные одеяла, вентилятор или даже гелевый наматрасник.
Ученые провели эксперимент, в ходе которого людям, страдающим бессонницей, предлагалось надевать охлаждающие шлемы. Оказалось, их эффективность в три раза выше воздействия снотворных препаратов. По результатам другого исследования эксперты предположили, что повышение температуры в помещении может способствовать набору лишнего веса. Так что выключенные батареи помогут вам даже сбросить пару килограммов.
Однако, снижая градусы, помните, что температура, оптимальная для сна, относительна. Например, летом я сплю при 23 °С, а зимой – при 20 °С. Главное – снизить температуру в комнате ночью на 2–4 градуса относительно привычной дневной.