Трудно точно измерить количество молока, содержащегося в полной кофейной ложке. Обычно в ней бывает пять граммов, но, когда ложку погружают в банку, на ее внешней стороне прилипает много молока, поэтому в одной ложке может получиться семь и даже восемь граммов. В то же время пропорции должны быть абсолютно точными, чтобы ребенок не заболел (о пропорциях молока и воды следует посоветоваться с врачом).
Рекомендуем простой способ: не опускайте ложку в банку, а наливайте молоко в ложечку. Для этого проделайте в банке две дырки. Предварительно протрите крышку банки и нож, которым вы ее открываете, ватой, смоченной в растворе спирта. Открытую банку можно хранить в прохладном месте максимум сорок восемь часов, накрыв ее специальной плотной крышкой.
Бутылочка со свежим коровьим молоком. Любое молоко (в пакетах, в бутылках) надо стерилизовать. Только вместо воды в бутылочку наливается молоко. Предварительно молоко надо разбавить и подсластить в той пропорции, которая точно соответствует возрасту малыша (состав питания должен быть как можно больше похож на материнское молоко).
Чем старше ребенок, тем меньше воды добавляется в молоко. Практически при дополнительном питании ребенка до пяти месяцев проще всего наливать в бутылочку тридцать граммов воды, а затем добавлять столько молока, сколько требуется для данного возраста.
Подслащивание. На сто граммов разбавленного молока обычно добавляют пять граммов сахара (в кофейную ложку вмещается приблизительно пять граммов сахара). Разбавленное и подслащенное молоко делится на шесть-семь бутылочек дневного кормления и помещается в стерилизатор.
Можно ли подслащивать медом? Да, но не регулярно, потому что мед может вызвать понос.
Наступает время, когда ребенок начинает пить из чашки и матери уже не надо стерилизовать бутылочки. Но все равно будьте осторожны! В первую очередь это касается кипячения молока. Когда молоко поднимается, оно имеет температуру только восемьдесят пять градусов. Чтобы поднять температуру до ста градусов, то есть до температуры, при которой убиваются микробы, надо прорвать пленку, которая образуется на поверхности молока, и дать ему сильно покипеть в течение пятнадцати минут. Прокипяченное молоко надо охладить и затем хранить в прохладном месте не более чем двадцать четыре часа.