Летучие вещества ряда растений активизируют тканевое дыхание, способствуют накоплению органического фосфора.
Большинство эфирных масел содержит терпены, сапонины или же аналогичные субстанции. Они обладают способностью сокращать сосуды, очищать слизистую, дыхательные пути, способствуют откашливанию и разжижению носовой слизи и мокроты. Эфирные масла входят в состав известных препаратов. Капли в нос «Пиносол», «Септолете», «Септогал», «Астросепт» и др. стали востребованными благодаря полезным и приятным свойствам. «Геломиртол» помогает излечивать острые и хронические гаймориты без проведения традиционных проколов, назначения антибиотиков. Это препарат содержит масло эвкалипта.
Наряду с антимикробным действием композиции эфирных масел повышают общий иммунитет. Работами Ю. Г. Борисюка (1981 г.) и А. Н. Остапчука с соавторами (1988 г.) установлено, что эфирные масла растений повышают число защитных иммунных клеток в 5—6 раз, обладают антигистаминным, радиопротекторным действием, уменьшают уровень холестерина в крови.
Эффективность ароматерапии доказана в эксперименте и в клинической практике. Например, применение эфирных масел лаванды и лимонной полыни в дозе 0,2—0,5 мл/м3 у часто и длительно болеющих рабочих повышает функциональную активность дыхательной системы, позволяет на ее фоне отменять или уменьшать дозы медикаментозных средств, снижать заболеваемость острыми респираторными заболеваниями на 30—40%, снимать проявления синдромов экологического утомления и депрессии.
Все без исключения эфирные масла обладают бактерицидным, антисептическим и противовоспалительным действием. Все положительно влияют на нервную систему, успокаивают, вызывают сон и хорошее настроение, тонизируют, убивают микробов. Все обладают выраженными косметическими и дерматологическими достоинствами. 70% эфирных масел устраняют рубцы после ожогов и травм, 65% обладают обезболивающими свойствами, 60% являются эротическими стимуляторами, 50% масел нормализуют функции и состояние органов кровообращения, 40% нормализуют деятельность системы пищеварения. Некоторые снижают уровень холестерина и сахара. Натуральные эссенции растений не производят «революции» в организме - их основная ценность в том, что они действуют постепенно, умеренно, деликатно.
Глава 2. Механизмы обоняния
Способностью реагировать на запахи мы обязаны нашему носу. У простого человека он может различать около десяти тысяч запахов, а у дегустатора - намного больше.
Приятные запахи часто оказывают лечебный эффект (успокаивающий, тонизирующий, снотворный), что используется в приемах ароматерапии. Слово «аромат», означающее «приятный запах», «благоухание», вероятно, было заимствовано у греков: по-гречески «арома» означает «благовоние», «пахучие травы». В то же время неприятные, отталкивающие запахи обладают обратным действием: они повышают артериальное давление, вызывают плохое настроение и неприязнь.