Когда вы ужинаете в одиночестве
Искусство ритуалов за завтраком, обедом и ужином может показаться чопорным и бессмысленным, если вы едите в одиночестве, но вскоре вы увидите его преимущества. Не спешите, когда едите, пользуйтесь салфетками из ткани, сидите прямо и следите за манерами. Это поможет вам сохранить стройность (вы сосредоточитесь на еде и не съедите лишнее), и вы будете чувствовать себя непринужденно, если к вам присоединятся другие люди. И что более важно, такой стиль жизни войдет в привычку.
Мне очень нравится ужинать в «Суши Року» в Санта-Монике на Оушн-авеню. Из главного зала открывается великолепный вид на океан, и еда совершенно изумительная. Как-то раз мы ужинали там с мужем, и я наблюдала за одной женщиной. Она была одета с иголочки, села за столик для одного в шумном главном зале. На ней было облегающее коктейльное платье, ее длинные волосы были красиво уложены и струились по спине. Женщина сидела одна среди суматохи и шума популярного ресторана вечером в пятницу. Она не принесла с собой книгу, не проверяла каждые несколько минут свой планшетник и не проявляла никаких признаков неуверенности, характерных для тех, кто ужинает в одиночестве. Вместо этого она сидела с прямой спиной, заказала очень вкусные блюда, наслаждалась суши, сашими и коктейлями. Она даже заказала десерт! Закончив ужин и расплатившись, женщина элегантно встала, поблагодарила официанта и выплыла из зала. Я никогда не забуду эту женщину, которая явно наслаждалась жизнью и ценила церемониальность ужина вне дома, даже когда она была одна.
Если вам не по себе от необходимости следовать этикету за столом во время ужина, просто оставьте в гардеробе вашу неуверенность вместе с верхней одеждой. Хорошие манеры за столом уместны всегда. Если вы ужинаете с людьми, которым правила этикета не знакомы, возможно, они последуют вашему примеру. В конце концов, хорошие манеры не только красивы, но и заразительны.
Одежда
Я твердо уверена в том, что в любой ситуации лучше быть одетой слишком нарядно, чем недостаточно нарядно. Любое чувство неловкости, которое я могу испытать, оказавшись одетой более парадно, чем другие, меркнет в сравнении с тем чувством, которое охватывает меня, если я приложила меньше усилий к моей внешности, чем другие люди.
Существуют ситуации, которые всегда предполагают «парадную форму одежды». Это может быть вечер в чью-то честь или когда другие люди собираются ради вас (например, приходят посмотреть пьесу, в которой вы участвуете). Не смогу перечислить все те случаи, когда на крестинах или на свадьбе я видела людей, одетых неподобающим образом. К примеру, они были в джинсах. Не поймите меня неправильно, я люблю джинсы и постоянно ношу их, но так поступает и весь остальной мир. Именно поэтому их не стоит надевать ради особого случая. По крайней мере, большинство из тех гостей, которые пришли в джинсах,