Фи приезжает домой, как только я заканчиваю покрывать глазурью последнюю порцию выпечки.
- Херми, Рудольф и Юкон Корнелиус, что это так замечательно благоухает? - cловно пес на охоте, она следует на кухню, и ее нос ведет прямиком к подносу с донатами. - Это что, бекон сверху?
- Ага. Бекон с медовым чили. Я пытаюсь избегать стандартного сочетания бекона и кленового сиропа.
Он хватает донат и кусает, при этом испуская стон.
- У тебя хорошо получилось, Айв.
Я выбираю донат с малиной и поджаренным топпингом из зефира. Сложный аромат дополняет арахисовое масло и желе, но их вкус не насыщенный, более кремовый. Фи крадет кусочек моего доната и снова стонет.
- Эй, - говорю я, смеясь.
- Вот еще! Я здорова, и если бы ты могла заразиться, то это уже бы случилось. Ох... С чем этот донат?
- Этот рождественский. Смесь яичного крема с карамелизированным ромом, по типу крем-брюле.
- Ням-ням, - Фи продолжает поглощать свой донат с беконом и болтает на тему еды. - Итак, почему столько выпечки? Ты бросила вызов маме?
Отгораживаясь от вопроса Фионы, я тянусь за бутылкой красного вина на столешнице.
- Будешь бокальчик? - спрашиваю я вместе того, чтобы ответить.
Мгновение она смотрит на меня, а потом пожимает плечами.
- Красное вино с донатами? Почему бы и нет?
Я не говорю, пока бокалы с вином не наполнены для нас обоих.
- Мне нравится печь. Это расслабляет.
- Конечно же тебе нравится. Это у нас в крови. То есть, я ненавижу заниматься выпечкой, но... - она усмехается, а ее щеки немного округляются, а затем Фи снова становится серьезной. - Но правда, Айви, почему ты разбиваешься в лепешку, словно пытаясь загладить за что-то вину этими донатами?
Я делаю глоток вина и отвожу взгляд.
- Я осознала сегодня, что пеку лучше всего, когда напряжена.
Под звуки тиканья кухонных настенных часов Фи наблюдает за мной.
- Ты много всего испекла, Долговязая Айви.
- Знаю,- передо мной простирается море из донатов, и каждый из них идеально покрыт глазурью. - Я всегда думала, что мне следует присоединиться к маме, потому что я хороша в выпечке. Мне нравится работать руками, месить тесто и вникать в отличия новых ингредиентов. Нравится готовить для кого-то. Но недавно я начала думать о том, как хочу жить. И вот в чем дело, Фи, я хочу, чтобы дело моей жизни возбуждало меня.
- А выпечка тебя не возбуждает? - она смотрит на донаты.
- Это вдохновляет меня, помогает чувствовать себя лучше, - но управление пекарней? Я ненавижу это, - румянец заливает лицо, когда сознаюсь. Потому что я ненавидела эту часть работы. Мне было ненавистно вставать еще до рассвета, постоянно находиться на ногах, волноваться о магазине и клиентах. Раньше я отбрасывала этот негатив на задворки своего разума, но сейчас слишком сложно его игнорировать.