– Что ты делаешь?
– Разве мы на «ты»? – слегка возмущенно поправила она.
– Я подумал, так будет проще.
– Возможно.
– Так что ты тут делаешь?
– Изучаю продовольствие.
– И как?
– Ты знаешь, совсем неплохо, – ответила она, немного мягче, чем обычно, – еды очень много для месяца, и есть все, чего только можно пожелать.
– Значит, морить голодом нас не собирались?
– Очевидно, нет. Ты готовишь?
– Максимум завтраки, а ты разве не готовишь?
– А должна?
Ника тут же укоризненно на него посмотрела, поняв его намек.
– Ты же девушка.
– Не думала, что ты придерживаешься стереотипов.
Он заметил, что сейчас она казалось очень простой.
– Мне всегда хотелось научиться, но я считаю, что готовить надо для кого-то. Поэтому, учитывая, что я могу позволить себе рестораны, я в основном пользуюсь их услугами.
– Значит…
Взяв в руки лежавшую на баре толстую кулинарную книгу «Рецепты мира», он показал ее ей.
– Она нам пригодится.
– Выходит, что так, – улыбалась она. – Если я правильно поняла, тот, кто запер нас, прекрасно знал, что мы оба не готовим, а значит, на кухни есть любые продукты для рецептов из этой книги.
«Она совсем другая, когда улыбается!»
– Ты голодна?
– Есть такое. После этой встречи у меня был запланирован обед с юристом.
– У меня тоже.
Доминик вспомнил, как не хотел на нее идти и улыбнулся.
– Кто первый будет готовить?
– Сегодня предлагаю вместе.
– Вместе так вместе, а что?
– Положимся на удачу.
«Она сейчас такая милая, совсем не такая, как при первом нашем разговоре. Интересно, это нервное или ее и правда все это заточение забавляет?» – думал Доминик, пристально изучая ее.
– Это как?
– Загадаем страницу. Посмотри, сколько в ней страниц.
Доминик открыл последнюю страницу.
– 425, – произнес он, – но тут по два рецепта на странице.
– Тогда по очереди говорим номер страницы и расположение.
– Кто начнет?
– Ты говори страницу, а я расположение.
– 258.
– Снизу.
Доминик открыл книгу на этой странице – оказался раздел «Итальянская кухня – блюда из морепродуктов».
– Что там? – нетерпеливо спросила Ника.
– Buzzara!
– Отлично!
– Тебе знакомо это блюдо?
– Если ты о том, пробовала ли я его, то да. Читай рецепт.
– В сковороду с креветками, – читал Доминик, – влить оливковое масло, добавить чеснок, затем бренди и поджечь (фламбировать). Добавить очищенные от кожицы томаты и белое вино, готовить на медленном огне, накрыв крышкой. В заключение добавить специи и панировочные сухари, если желаете, придать соусу густоту. Посыпать мелко нарубленной петрушкой.
– Звучит очень легко.
– Да.
– Значит, нам нужна глубокая сковорода.
Николь начала искать нужную посуду, открывая дверцы шкафчиков.