Израильский товар стоит в США в 2.5 раза дешевле. Например, фирма продает вафли в шоколаде розничным торговцам по 4 шекеля и рекомендует продавать их в супермаркетах по 5.25 шекеля — почти вдвое дороже, чем те же вафли стоят в США. Торговцы, впрочем, не довольствуются столь скромными наценками и требуют с покупателей по 6 — 6.3 шекеля за одну вафлю «Песек Зман». Аналогичный ценовый обман происходит с продуктами массового употребления: кофеем, чаем, крупами и хлебом. Да что там говорить, если в России привозные фрукты (апельсины, яблоки, бананы и т. п.) стоят раза в три дешевле, чем в Израиле местного выращивания.
Овощи в Израиле несуразно дорогие однообразные и безвкусные. Пример — местный огурец, который в остальном мире вообще не считают огурцом как таковым. Длинное, гладкое, не имеющее вкуса недоразумение по цене втрое большем, чем хорошие нежинские огурчики в России. Только на больших рынках можно иногда найти приличные овощи, которые выращивают и продают арабы.
Общий уровень цен на продовольствие в Израиле на 15 % выше среднего показателя стран с таким же уровнем средних доходов. Молочные продукты, рыба, безалкогольные напитки в нашей стране на 30 % дороже, чем в других государствах нашего уровня. Эти данные основаны на статистике ОЭСР и стран зоны евро за 2008 год, но с тех пор разрыв еще более увеличился. Главные причины дороговизны еды в стране — отсутствие конкуренции и высокий НДС на продукты питания. В отличие от многих других стран, в Израиле НДС унифицирован — товары первой необходимости обложены таким же налогом, как и предметы роскоши.
Израильские потребители переплачивают не только за еду. У нас непомерно дороги отели, рестораны и автомобили. Даже цены на услуги связи, которые в 2008 году еще соответствовали «нормальному» по мировым меркам уровню, за последние три года подорожали относительно европейского уровня на 20 %.
Местная кухня тоже достаточно убога: лучшие три блюда: «Хумус», «Фалафель» и «Шаурма» ничего особенного из себя не представляют. Гурманам лучше пользоваться арабскими кафе, там и пища вкусней, и цены гораздо ниже, чем в израильских.
Впрочем, благодаря эмигрантам со всего мира, тут желающий полакомится и сибирскими пельменями, и украинским борщом, и венгерским гулящом… Другое дело, что разнообразие привычных европейцу продуктов можно найти только в магазинах, принадлежащих репатриантам, да и то в весьма ужатом объеме по сравнению с самым скромным продмагом Европы или России. Особенно бесит отсутствие тех товаров, которые по законам этой, погибающий под средневековым религиозным игом, страны считаются не кошерными (не чистыми). Вот, например, рыба, которой в совершенно сухопутных государствах всегда в наличие ни менее пятидесяти сортов, тут представлена от силы двумя–тремя. Как–то забываешь, что Израиль расположен на берегу ДВУХ морей.