Долой диеты! (Гинзбург) - страница 125

Бояться не следует. Это нормально. Не надо пытаться, что-то такое с собой сделать, чем-то таким полечиться, чтобы эта реакция полностью сошла на нет. Но можно легко уменьшить ее проявления. И помочь в этом вам может довольно много приемов.

Прием первый «Диетологический»

Мы уже говорили, и сейчас снова повторим.

Нельзя худеть все время, нельзя все время соблюдать некое «правильное» питание, даже если вам этого очень хочется.

Наш организм можно уподобить паруснику, который то плывет при попутном ветре, то вынужден бороться со встречным. И если мы спокойны, уравновешены, настроение хорошее и деятельное, худеться нам будет легко. И в этом случае поднимаем все паруса и полный вперед! Но если мы в волнении? Если семейные или производственные неурядицы? И самое главное, все это усиливает аппетит? И любая попытка хоть как-то ограничить еду вызывает раздражение и делает состояние невыносимым? Тогда опускаем паруса и бросаем якорь. В нашем случае это переход на поддерживающие питание. Стараемся есть побольше нежирных белковых блюд – мясо, рыба, творог. Побольше крахмалистых продуктов – крупы и изделия из них, макароны, картофель. Жира поменьше, особенно животного. Неплохо бы и посильно ограничить сахара. Едим почаще. И по-прежнему актуальны такие правила, как более медленная еда и небольшие перекусы перед основными приемами пищи (правило предварительной еды из наших десяти чудесных правил). Лакомства, столь желанные при волнении, стараемся есть после основной еды, когда мы сыты. Едим их с наслаждением, смакуя, стараясь максимально сконцентрироваться на тонких вкусах и ароматах (Правило – разумное отношение к лакомствам).

Худеть такое питание, может быть, и не позволит, но утешительный эффект даст, да и прибавки веса не будет.

Прием второй «Поведенческий»

Еда, безусловно, успокаивает. У нас есть все основания считать еду бытовым антидепрессантом. Кстати, далеко не самым вредным. Например, гораздо более вредные, это алкоголь и никотин. Да и если разобраться, применение химических антидепрессантных и успокоительных препаратов тоже не безопасно. Но помимо еды могут успокаивать и прогулка на свежем воздухе, приятная ванна или душ. А так же чтение, хорошая музыка, интересные фильмы, и так далее.

Смотрите, как все это действует! При переживаниях в нашем сознании образуется так называемая доминанта, стойкий очаг возбуждения. Это какая-то устойчивая думка, обращенная в прошлое: «Ах, как нехорошо все получилось!» «Ах, как мне не повезло!» или в будущее – «Ой, что будет?!», «Ах, как страшно!».