• чеснок должен сразу укореняться в октябре в удобренной земле, старт очень важен всем культурам, чеснок сразу должен «чувствовать корнями изобильную среду», поэтому его поздно удобрять весной; следовательно, чтобы почва успела осесть, грядку под чеснок удобряют еще раньше, с лета;
• одновременно с органическими удобрениями под перекопку вносят и известняковые материалы (чтобы лишний раз не копать), а их вносят только с осени.
* * *
Перечень показывает, как много овощных культур фактически требуют заблаговременной подготовки почвы с осени. Это культуры раннего старта, которым их холодостойкость позволяет намного лучше использовать драгоценную почвенную влагу. Их желательно сеять и сажать еще до майских праздников. Многие огородники только в мае могут приступить с лопатой к земле, когда она уже слишком суха и становится еще суше на глазах с каждым днем.
Остается совсем небольшая группа теплолюбивых культур открытого грунта: огурцы, кабачки, тыква, подсолнечник, кукуруза, фасоль – все они «пропашные», т. е. их очень просто защищать от сорняков тяпкой, все они любят обилие азота, под них под все можно неторопливо продолжать вносить удобрения всю весну до середины мая (навоз или отходы туалета), оставив 1–2 недели перед посадкой на усвоение удобрения: для них этого достаточно. Но и под них посадочное место можно удобрять с осени.
Когда земля в целом была удобрена с осени, то весной ничего не мешает нам добавить в нее что-либо «забытое» под рыхление.
Мнение почвоведа
Осень понятие растяжимое. Кто-то решит, что имеется в виду время перед самой зимой. Нет, чем раньше начинать удобрять, тем лучше для усвоения удобрений и самоочищения почвы. Разумнее ведь удобрять не сразу весь огород, а по мере освобождения грядок, еще в августе, а основную работу провести за сентябрь. Это реально, ведь лук и чеснок убирают рано, картофель – тоже в августе, огурцы и тыквы – в первой половине сентября… Ну а капуста и корнеплоды остаются до морозов, тут ничего не поделать.
Теоретически сидераты сулят какую-то большую выгоду, а практически они создают большие трудности. Согласно принципам нашего садоводства, изложенным в начале книги (решительно вычеркивать трудоемкие «дополнительные мероприятия»), сидераты должны быть удалены из арсенала. Мы идем по пути удаления самых трудоемких звеньев, даже несущих некоторое улучшение, а тем более не несущих.
Да, сидерат приносит определенную пользу при условии мастерского воплощения, включающего длительный срок выращивания. Чем взрослее сидерат, тем сильнее польза от него. Так, должно быть по массе очень много ботвы масличной редьки, ржи или люпина, чтобы при вкопке они привнесли сколько-то заметно перегноя. Так, больше всего азота вырабатывают клубеньковые бактерии взрослых растений бобовых, а не «дети», т. е. их посев надо фактически довести хотя бы до плодоношения, чтобы как-то заметно насытить землю азотом, но тогда у вас целый сезон пропадет. Не проще ли за полчаса внести осенью или весной стандартное азотное удобрение?