Зависимость от сладостей и сахара проявляется при отсутствии нежности в жизни, когда человек чрезмерно требователен к себе, у него низкая самооценка, ему все время кажется, что он ничего не заслужил. Между тем такому человеку всего мало, просто потому, что он не замечает всего того, что получает.
Повышенная тяга к сдобе и выпечке присуща тем людям, которые мало верят в себя, ощущают себя недостаточно сильными, чтобы делать собственный выбор и строить жизнь по этому сценарию. Кроме того, у таких людей присутствует страх, что если кто-либо заметит их силу, то перестанет о них заботиться.
Постоянное желание есть хлеб проявляется у тех, кто сильно зависит от внимания другого, его похвалы.
Тот, кто любит хрустящую еду, часто беспокоится по пустякам.
Любители жирной пищи скрывают сильное отвращение к себе, бессознательно наказывают себя.
Жизнью тех, кто предпочитает острую пищу более нейтральной по вкусу, больше управляет разум, чем чувства.
Злоупотребляют солью и солеными продуктами те, кто любят оставлять за собой последнее слово, боятся контроля, но сами любят давить на других людей и контролировать.
Те, кто едят быстро и не наслаждаются вкусом, обидчивы, не умеют радоваться жизни и наслаждаться ею по-настоящему.
Те, кто едят или пьют слишком много, слишком много хотят сделать для других, на свои нужды не обращая внимания.
Те, кто ест или пьет слишком мало, не чувствуют настоящие потребности тела, считают, что недостойны любви, но и одновременно боятся быть любимыми.
Я привела здесь лишь короткие выдержки из многолетних наблюдений Лиз Бурбо за ее пациентами, показавшиеся мне наиболее любопытными. Чем?
Внимательно прочитав результаты исследования, я пришла к выводу, что все личностные качества, соответствующие каждому отдельному виду пищевого поведения или вкусового пристрастия, далеко не уникальны и принадлежат не разным по характеру людям, а в целом описывают чувства и поведение одного человека – человека с «толстым» мышлением.
Какое отношение к себе характеризует его? Отсутствие внимания к себе, низкая самооценка, неуверенность, неумение радоваться жизни, низкая чувствительность к потребностям своего тела, опора на разум, а не чувства… Какие чувства наиболее соответствуют такому отношению – обида, злость, тревога, одиночество. Почему? От желания и невозможности контролировать окружающий мир, который вовсе не похож на фантазии и ежедневно вторгается в личные границы, заставляя откликаться чувства особой ранимостью в связи с неспособностью самого человека встать на защиту своих границ. В процессе этой защиты опять же придется открыто обозначить свои чувства, а значит, стать еще более ранимым. Само собой напрашивается решение – чувства скрывать, то есть заедать!