Шоколадный дедушка (Постников, Абгарян) - страница 39

– Вот. – Мартин вытащил из кармана пакетик с семенами. – Кстати, что это за растение?

– Ну это такая травка, и в некоторых странах её едят маринованной и солёной. А мне хочется сварить из неё джем. Ужасно интересно, какой у него получится вкус!

– Ужасно интересно попробовать что-нибудь уже готовое, – напомнил дедушка Оскар.

– О! – спохватился дядя Гуннар. – Конечно! Прошу!

Он посторонился, чтобы пропустить гостей. Дедушка Оскар зашёл в дом и всплеснул руками: столы, полки, подоконники и даже пол были заставлены банками с вареньем и джемами.

– Словно к себе заглянул. У меня дома тоже всё заставлено банками с вареньем и джемом, – рассмеялся он.

– Прошу к столу. Кстати, как вы относитесь к луковому конфитюру?

– К луковому? Разве бывает конфитюр из лука? – удивился Мартин.

– Конечно бывает. А ещё бывает варенье из баклажанов. Представляете?

– От лукового конфитюра я, пожалуй, откажусь. А вот все остальные джемы и варенья попробую, – объявил дедушка Оскар.

– Попробуешь всего понемногу? – спросил дядя Гуннар.

– Всего и помногу! – ответил дедушка Оскар. – Для начала возьму вот этого тыквенного джема. Ой, как вкусно! А теперь вот этого апельсинового мусса. Ммм!!! А это что? Варенье? Из арбузных корочек? Надо же! Ах, какой аромат!

– Это кардамон. В арбузное варенье нужно добавлять кардамон. И лимон, – охотно пустился в объяснения дядя Гуннар. Он был невероятно счастлив – наконец к нему заглянул гость, который мог по достоинству оценить все его удивительные заготовки.

К концу обеда дядя Гуннар принялся считать опустевшие баночки:

– Тридцать один, тридцать два, тридцать три! Оскар, спасибо большое, ты меня очень выручил! Я обязательно вышлю тебе джема из купены. Уверен, тебе понравится!

– Не сомневаюсь. А я тебе вышлю настоящего северного мёда. В сотах.

Дядя Гуннар убрал со стола пустые баночки и задвинул их под мойку.

– Ну что, готовы к десерту?

– К десерту? У нас будет ещё и десерт? – удивился Мартин.

– Обязательно. Это будет особенный и очень необычный десерт.

Дедушка Оскар облизал ложку и поднялся со стула.

– Я готов! Клянусь матушкиным рождественским печеньем, для десерта в моём желудке всегда найдётся место!

– Тогда вперёд, на задний двор! – скомандовал дядя Гуннар.

Заинтригованные дедушка Оскар и Мартин последовали за ним, гадая, чем же таким удивительным их сейчас угостят.

На заднем дворе раскинулся большой огород. На ухоженных грядках созревали овощи – помидоры, огурцы и кабачки.

– Забыл напоить вас огуречным лимонадом, – хлопнул себя по лбу дядя Гуннар.

– Ты решил удивить нас огуречным лимонадом? – разочарованно протянул Мартин. – В прошлый раз, когда мы были у тебя в гостях, ты уже угощал нас лимонадом.