Оптимальное питание (Квасневский) - страница 88

Печень не любит ни усваивать глюкозу, ни перерабатывать её в триглицериды и холестерин. Однако она вынуждена это делать, если больные соблюдают диету, рекомендуемую при болезнях печени, традиционной медициной и применяемую в больницах.

Печень очень любит жиры, а больше всего - животные, твердые, содержащие много калорий, так как у нее с ними нет никаких хлопот. Они являются столь хорошим топливом, что годятся для непосредственного использования почти всеми тканями без необходимости их переработки печенью. При потреблении этих жиров печени не приходится работать и она отдыхает, а жиры направляются лимфатической системой непосредственно в кровь. Из крови они очень быстро проникают во все клетки, покидая её через 10-15 минут. В то же самое время ткани потребляют на 1 г глюкозы целых 40 г свободных жировых кислот, так как для тканей эти кислоты в 40 раз лучше глюкозы. Ткани не хотят глюкозы, а потребляют ее только тогда, когда вынуждены ее брать, а вынуждены тогда, когда в диете много углеводов - именно столько сколько рекомендуют современные печёночные диеты.

В результате длительного применения рекомендуемой печёночной диеты, а к тому же еще и подтравливания печени различными лекарствами, её повреждения прогрессируют и сохраняются годами. Благодаря оптимальной диете эти повреждения очень быстро исчезают.

Печень обладает высокой восстановительной способностью, но ей нужно создать для этого условия. Нужно, наконец, перестать верить в то, что белки из овощей, картофеля, риса или фасоли лучше для печени, чем белок из печёнки или желтка. Придерживаясь такой «веры», люди годами болеют разными заболеваниями печени без возможности излечения. страдают, подвергаются операциям, и вместо того, чтобы жить полноценной жизнью, прозябают и преждевременно умирают.

Злокачественные опухоли являются особыми случаями заболеваний, вытекающих из аутоагрессии. Они могут возникать в любом органе и развиваться в любой ткани. Причиной злокачественных опухолей почти всегда является неправильное питание. Все другие, перечисляемые обычно «канцерогенные» факторы, как например, курение, стрессы, факторы цивилизации и т. д. оказывают слабое воздействие, если организм сильный и получает полноценное питание.

Раковые клетки в организме обычно возникают из других клеток, которые питаются хуже. Если клетки не могут жить при таком плохом снабжении, какое они получают от организма, то у них остаются две возможности: либо погибнуть -и чаще всего они гибнут - или ограничить свои потребности. Если они это сделают, то превратятся в раковые клетки. Сильный организм может справиться с разложением и удалением таких клеток, а слабый не может, так как ему это не под силу.