Тропические фрукты – чемпионы по содержанию витаминов, прежде всего, витамина С. Наверное, поэтому все они нашли применение в традиционной медицине. Однако не стоит забывать, что любая незнакомая пища растительного происхождения может стать источником аллергии, поэтому мы рекомендуем пробовать новые фрукты с осторожностью.
Мы надеемся, что эта книга поможет вам сориентироваться в мире тропических фруктов, выбрать самые спелые и вкусные плоды и составить собственное мнение о любом из встретившихся плодов. Обратите внимание на то, что сезонность фруктов может отличаться от региона к региону.
Об издании «Тропические фрукты»
Электронное издание v1.0
Текст:
© Екатерина Пугачёва, Сергей Серебряков
Фотографии:
© aedkafl
© Alexander Bedoya
© anh pham
© Argento group
© Elena Schweitzer
© exyne
© Feng Yu
© Irata
© Valentin Mosichev
© Malyshchyts Viktar
© pailoolom
© Ruslan Olinchuk
© Shariff Che'Lah
© Tomo Jesenicnik
© Unclesam
© weng chai lim
© Yong Hian Lim
Дизайн и разработка электронного издания:
© Светлана Шаталова, Алексей Шаталов
© Argento group, 2014
Все права защищены. Никакая часть данной книги не может быть воспроизведена в какой бы то ни было форме и какими бы то ни было средствами без письменного разрешения обладателей авторских прав.
По вопросам приобретения, распространения и рекламы обращаться: +7 (495) 545 7802, [email protected]
Дорогие читатели!
Издательство Ардженто груп предлагает Вашему вниманию новую серию электронных книг и путеводителей, благодаря которым Ваши путешествия станут интереснее, насыщеннее впечатлениями и вкуснее.
Перед Вами – путеводитель по тропическим фруктам. Он поможет Вам сориентироваться в многообразии тропических плодов и их вкусов и выбрать самые спелые из них в магазинах или на рынках.
Следите за выходом новых путеводителей и обновлений книг по нашим анонсам и на сайте компании, а также в интернет-магазинах.
Приятного аппетита!
Ананас, популярный во всем мире фрукт, попал в Европу и Азию благодаря экспедиции Колумба. Гонсало Фернандес де Овьедо, путешествовавший с первооткрывателем, назвал ананас в письмах к королеве «самым красивым и наивкуснейшим среди известных фруктов». Выращивание тропического гостя в теплицах богатых аристократов стало модной забавой.
Ананас – любимый фрукт желающих похудеть. Фермент бромелаин, содержащийся в большом количестве в ананасе, действительно отлично расщепляет белки и жиры, поэтому он рекомендуется после обильных застолий. Считается также, что фрукт помогает при общей слабости, обладает мочегонным и жаропонижающим свойством.