Консервирование. Лунный посевной календарь на 2018 год + лучшие рецепты заготовок (Борщ) - страница 48

Грибы: посев спор на питательную среду, перенос мицелия в субстрат, размещение субстратных блоков в парнике или укрытие субстрата покровным грунтом для выгонки плодовых тел.

На участках с плодоносившей земляникой в сентябре заканчивают работы по удалению сорняков и рыхлению. В сухую погоду растения в конце сентября – начале октября необходимо полить. Рекомендуется мульчировать почву торфом и перепревшим навозом, это предохранит от повреждений корневую систему в случае суровой зимы.

Конец сентября и первые две недели октября – лучший срок для посадки малины. На плодоносящих кустах надо удалить старые побеги как можно ниже, чтобы не остались пеньки, которые могут быть местом зимовки вредителей (малинной моли). Одновременно необходимо удалить на малине все тонкие, слабые, поломанные побеги текущего года. В октябре, пока они сохраняют гибкость, их наклоняют и связывают с соседними на высоте 30—40 см.

Также это лучшее время осенней посадки смородины, крыжовника в связи с тем, что весной эти культуры очень рано начинают вегетацию. Перед посадкой удаляют поврежденные корни. Чтобы избежать подсушивания, корни обмакивают в глиняную болтушку. Саженцы размещают в наклонном положении, расправляют корни, засыпают землей и уплотняют, заглубляя на 6—8 см выше корневища.

Крыжовник сажают на 5—6 см ниже корневой шейки и без наклона. После посадки саженцы необходимо полить. В сухую погоду полив повторяют каждые 3—4 дня.

Сразу же после посадки обрезают каждый побег, оставляя 2—4 хорошо развитые почки. Под плодоносившими кустами крыжовника и смородины в конце сентября – начале октября почву перекапывают с заделкой удобрений и растительных остатков, но комья для лучшей задержки влаги не разбивают.

Осенью приступают к обрезке черной смородины и крыжовника. Вырезают, прежде всего, усыхающие и поломанные ветви и концы побегов, поврежденные мучнистой росой.

В первой половине сентября собирают морковь, свеклу, корневую петрушку, сельдерей и картофель.

В конце сентября, в октябре вносят полную дозу фософорно-калийных удобрений и треть азотных.

1, 2 (до 11:03) сентября Луна в Тельце. Рекомендуется сажать и пересаживать кустарники. Смородина, крыжовник, малина. Неплохие дни для консервации овощей и фруктов. Благоприятна посадка тюльпанов и других многолетних цветочных растений. Посадка озимого чеснока, лука. Обработка земли с заделыванием удобрений. Подзимний полив сада. Посадка саженцев роз с окучиванием корневой шейки. Заготовка корней горца зимнего, цикория, валерианы лекарственной, девясила высокого. Хорошо на длительное хранение заготавливать корнеплоды: свеклу, редьку, морковь, картофель и др.