Польский голод
Резкое падение производства в результате депрессии, резкое сокращение спроса на продовольствие как на внешних рынках, так и на польском рынке, в сочетании с объемом выбрасывания на рынок сельхозпродуктов, привело к резкому падению цен и сделало сельское хозяйство убыточным. В средней оценке хозяйств, имевших от 2 до 50 гектар, в 1932 году убыток был по 7 злотых на гектар, тогда как в 1927 году хозяйства получали прибыль в 210 злотых на гектар. В пору кризиса, только крупные кулацкие хозяйства могли получать прибыль примерно по 8 злотых с гектара.
В 1927 году все польское сельское хозяйство получало доход в размере 4,6 млрд. злотых, а тратило из них на налоги, на платежи долгов и покупки 3,65 млрд. злотых. В 1932 году доход составил 1,5 млрд. злотых, и он весь уходил на расходы126.
С этого начался настоящий разгром польского сельского хозяйства, который происходил все 1930-е годы, вплоть до краха Польши под немецким натиском. Во-первых, пошел вниз технический уровень. Потребление сельскохозяйственных орудий в 1933 году составило 10,2% от уровня 1928 года. Мелкие крестьяне вообще перестали покупать сельскохозяйственные орудия, а в условиях огромной безработицы и нищеты в деревне, использовать их стало невыгодно и кулаку. «Сельское хозяйство в Польше – в первую очередь бедняцкое и середняцкое – возвращается к доисторическим, допотопным способам обработки земли. Трудящееся крестьянство перестало покупать даже самые простые с.х орудия и возвращается к деревянным граблям, вилам, боронам и прадедовским сохам. Даже то ничтожное количество тракторов (2 тысячи штук), которое имеется у польских помещиков, в 90% ржавеет, так как помещикам теперь более выгоден отработочный труд окрестных крестьян», – указывалось в разработке советского Международного аграрного института в 1935 году127.
Во-вторых, резко упала урожайность: по пшенице с 11,7 центнеров с гектара до 7,8 в 1932 году, по ржи с 11,4 до 9,9 центнеров с гектара. Валовый сбор четырех основных хлебов сократился на 21,2 млн. центнеров или на 2,1 млн. тонн к 1932/33 году128. Уже в это время в Польше начался голод, который отмечался в 1932 и 1933 годах. Но это, в отличие от СССР, стало лишь прелюдией к по-настоящему крупному бедствию.
В-третьих, на польскую деревню обрушился сильный многолетний голод. Уже в 1933 году он был сильным, в особенности на востоке Польши. Тогда в Виленском и Новогрудском воеводствах (Литва и Белоруссия) на человека в день приходилось 250 граммов хлеба – как в блокадном Ленинграде129. Потребление всех продуктов упало втрое по сравнению с докризисными временами. Но уже в следующем, 1934 году был большой неурожай, меньше на 25-30% предыдущего года по всем основным культурам.