11 мифов о Российской империи (Музафаров) - страница 144
Советские пропагандисты пытались представить дело так, что, мол, в старой России народ пил много, и пил, потому что спаивало его государство, а спаивало оно народ затем, чтобы, во-первых, получить доход от продажи водки, а, во-вторых, чтобы выпивший народ поменьше думал о своем освобождении. Зато в советские времена государство о народе заботилось, а пьянство объявлялось пороками отдельных личностей.
Как было на самом деле? Обычно, когда рассматривают проблему употребления алкоголя, проводят сравнение с другими странами. Нам подобный подход кажется неверным, и вот почему.
Во-первых, структура потребления алкоголя в каждой стране своя. Во Франции, Италии или Испании ее основу составляет столовое виноградное вино, которое употребляют в умеренных дозах вместе с основной едой. Естественно, что эти страны занимают первые места в рейтингах потребления алкоголя на душу населения, но сам характер этого употребления делает его малоопасным для здоровья нации.
Во-вторых, больший уровень употребления алкоголя в других странах, схожих по структуре потребляемых напитков, является слабым утешением, когда мы говорим об ущербе, наносимом алкоголем национальному здоровью. Тот факт, что кто-то страдает от этой проблемы еще больше, является слабым утешением.
Для любителей сравнивать укажем, что в 1910 году Российская империя занимала предпоследнее место в Европе по среднедушевому потреблению алкоголя, меньше пили только в Норвегии.
Как менялся уровень потребления алкоголя в России в XX веке? Обратимся к данным статистики:
* С начала Первой мировой войны в августе 1914 года в стране действовал «сухой закон», отмененный большевиками в 1925 году.
** С 1985-го по 1987 год в СССР проходила так называемая антиалкогольная кампания.
Представленные в таблице данные позволяют нам сделать вывод, что все время советской власти потребление алкоголя в стране возрастало, превысив к началу 1970-х годов уровень потребления Российской империи. Это подтверждается и статистикой производства пищевого спирта в СССР:
Производство этилового спирта из пищевого сырья в СССР, млн декалитров
Даже в годы горбачевской антиалкогольной кампании в Советском Союзе пили больше, чем в Российской империи. Собственно, на этом можно было закрыть тему «пьяной» России, но наша цель не только разоблачить миф, но и показать, как на самом деле подходило правительство империи к проблеме потребления населением алкоголя, тем более что это будет весьма поучительным рассказом для современного поколения россиян.