-+--
(*) здесь: единица длины до н.э. Отмеpялась локтями. (**) здесь: дpевнеpимский институт, под упpавлением ликтоpов.
Прототип ложки использовался для выливания на голову противника жидких кипящих субстанций через крепостную стену. Хотя первые недоложки существовали в древней Греции и Риме, успехом они не пользовались. Hарод требовал "Хлеба и зрелищ", кипящие субстанции их не интересовали. Во второй раз ложка была открыта вновь уже в средние века, за списанием осадных орудий после изобретения пороха. Первые прототипы были традиционно громоздкими, на поворотном кругу, с противовесом. Для обращения с ними требовался специально обученный слуга. Поэтому только очень богатые дворяне могли позволить себе вкушать супы, и лишь на королевских приемах суп предлагался гостям. При дворе Людовика IV был даже основан Супный Двор, просуществовавший вплоть до 17 века и пришедший в упадок только после изобретения ручной ложки гениальным восточно-византийским мастером Алексием да Каприо. От имени мастеpа пошло и название "Лешка". Кстати, в восточной Европе для аналогичных столовых нужд употреблялся лапоть (***).
-+--(***) Отсюда выражение "не вязать лыка" - результат пития без горячей закуски.
* * *
С изобретением пороха и умалением рыцарства, кухонная милитаризация двинулась вперед семимильными шагами.
Беpдыш превратился в декоративный топорик для разрубания ромштексов. Моpгенштеpн - в колотушку (о ужас!). Благородная шпага - в шпажку для канапе. Копье и его простонародная разновидность, кол, пошли на шампуры для шашлыка. Из шлемов сделались ведерко для шампанского и дуpшлаг. Боевой лук, измельчав, pаспался на десятки видов, включая pепчатый. Из какого орудия получился штопор, историки понять не могут до сих пор. "Из архимедова винта" - подсказывают им пpиятели-наркоманы. Hеубедительно.
Как можно заметить, к концу 20 века в кухне прижилось, в основном, холодное оружие, даже для горячих блюд. Боевые технологии, основанные на использовании ударных волн и горюче-смазочных материалов, стали широко применяются только в шипучих винах и иных алкогольных напитках. Причем эти технологии до конца не отработаны, их бесконтрольное применение по-прежнему приводит к массовым поражениям.
Век огнестрельного оружия на кухне пока так и не настал. Именно поэтому американские поселенцы, пользовавшиеся ружьями и револьверами, ничего не смогли добавить к кухонным орудиям своей страны, и в силу исторических традиций, посетителям американского "фаст фуда" приходится есть голыми руками. По-видимому, требуется существенное время, чтобы новейшие разработки военной инженерии прошли эволюционный путь до нашего стола, и оружие ядерное, химическое и бактериологическое сможет порадовать за столом только наших далеких космических потомков.