.
Публикуемая в Японии статистика семейных бюджетов содержит также сведения, которые, будучи весьма расплывчатыми, позволяют тем не менее судить в какой-то мере, как меняется раскладка расходов семей на потребление в зависимости от величины доходов этих семей. В статистику такого рода включаются все семьи страны, т. е. и семьи, занятые наемным трудом, и семьи, получающие доходы как от труда в собственном хозяйстве или предпринимательства, так и в виде процентов с капитала. Условно все они разбиваются на пять групп; так, если обратиться к данным за 1980 г., в первую группу — наименее имущую — входили семьи со средним месячным доходом в 205 105 иен, во вторую — со средним доходом в 272 920 иен, в третью — с доходом в 330 305 иен, в четвертую — с доходом в 356 143 иены и в пятую, наиболее имущую — с доходом в 543 956 иен. Сопоставление средних расходов на потребление в семьях, входящих в каждую из этих групп, обнаруживает следующую закономерность: чем ниже доходы семьи, тем большую долю в се бюджете занимают расходы на удовлетворение первейших жизненных потребностей — на еду и жилье, и тем меньшую долю занимают уже упомянутые ранее «различные расходы». Так, если в семьях первой группы затраты на питание составляли в 1980 г. ежемесячно 32,5 % всех потребительских расходов, а оплата жилья — 17,2 %, то в семьях пятой группы расходы на питание составляли 23,1 %, а квартирные расходы — 11,5 %. Соответственно если в малоимущих семьях доля «различных расходов» была наименьшей — 42,5 %, то в самых имущих семьях она была наибольшей — 55,0 %[472].
В целом же при всех отмеченных отклонениях доля расходов «средней» японской семьи на питание и квартиру выглядит довольно низкой, что создает впечатление относительной обеспеченности и благополучия. Разве при такой раскладке своего бюджета не обретает «средняя» японская семья возможность удовлетворять ряд своих материальных и духовных запросов, выходящих за рамки насущных жизненных потребностей?
Однако такое предположение при более внимательном знакомстве с фактами оказывается не полностью оправданным и требует при всех обстоятельствах некоторых оговорок. Сведения, публикуемые в Японии, говорят о том, что, отчисляя на питание и квартиру менее половины своих бюджетных средств, идущих на. потребительские расходы, большинство японских семей не удовлетворяет при этом полностью своих потребностей ни в том, ни в другом. В этом-то и заключается одна из основных бюджетных проблем современной «средней» японской семьи.
Питаются ли японцы так, как хотят?