Поплывет акула — заколеблется вода, доберутся волны до огромного камня, до скалы, до любого препятствия на ее пути — побегут обратно волны. Дойдут колебания до акулы, до отверстий в каналах, и узнает рыба, что впереди преграда. Свернет акула направо или налево.
Плывет она, а в это время на морского окуня напал хищник. Сражается окунь с ним, распространяются по воде колебания. Уловят их органы в каналах на боках акулы, поплывет быстрей она к месту сражения: будет чем поживиться.
Эти столь странные уши акул слышат очень низкие звуки.
Так, хоть и достаточно грубо, Куинт, герой романа «Челюсти», выразил широко распространенное мнение о неразборчивости акул в еде. И действительно, что только не оказывается в животах акул. Кархародон, наткнувшись как-то на тыквы, проглотил две, а впридачу к ним прихватил и бутылку в плетеном футляре. Не смогла проплыть мимо большого арбуза южноафриканская песчаная акула. А в животе другой такой же акулы очутилась эмалированная кастрюля. Тигровые акулы отправляют в свои желудки бочонки, мешки угля, коробки из-под сигарет, консервные банки, пивные бутылки.
Погибшие, попавшие в беду домашние животные и дикие звери, даже их несъедобные органы тоже становятся добычей акул. В вскрытой однажды полярной акуле, кроме трески и метровой семги, обнаружили тюленя и северного оленя без рогов. Зато рога «пришлись по вкусу» тигровой акуле.
В желудках ее соплеменниц находят кошек, собак, свиней, ослов, обезьян. Тигровые акулы часто дежурят у поверхности воды и ловят морских птиц, подбирают упавших в море перелетных пернатых.
Однако, как явствует из этих примеров, акулы лишь некоторых видов хватают все без разбора, и таких видов немного. Все прочие акулы довольствуются обычными дарами моря.
Акулы добывают себе еду по-разному. Сельдевые и лососевые акулы преследуют косяки рыб стаями. Сообща атакуют такую крупную добычу, как большие кальмары, маленькие колючие зеленые акулы. Двадцать, а то и тридцать гигантских акул передвигаются вместе у поверхности океана. Плывут они еле-еле, за что англичане и назвали их акулами, греющимися на солнце. Но белые, длиннокрылые, тигровые акулы охотятся в одиночку.
Тигровые акулы, прославившиеся тем, что подбирают в морях, превращенных в свалку, все подряд, в этих же морях ловят и крабов, и лангустов, и молллюсков, и всевозможных рыб, и морских черепах. Перечень блюд в меню тигровых акул занял бы много места, потому что они среди акул самые всеядные.
Меню черноперых акул, которые живут в водах Австралии, тоже некороткое: семьдесят блюд. Однако чаще всего эти акулы едят скумбриевых, сельдевых рыб и каранксов. Их соседи — мальгашские ночные акулы — ловят что попадется, но редко в какой день у них нет блюда, «приготовленного» из морских змей.