https://arxiv.org/abs/1403.4754
Современное полное изложение процессов, связанных с рождением звезд, можно найти в книге M. Krumholz «Notes on star formation».
https://arxiv.org/abs/1511.03457
Нуклеосинтез
Хорошее описание нуклеосинтеза (и первичного, и связанного с эволюцией звезд и их остатков) можно найти в статье T. Rauscher, A. Patkos «Origin of the Chemical Elements».
https://arxiv.org/abs/1011.5627
Компактные объекты: белые карлики, нейтронные звезды и черные дыры
Основы физики белых карликов, а также важные эпизоды в истории их изучения можно найти в статье Д. Г. Яковлева «Работа Я. И. Френкеля о "силах сцепления" и теория белых карликов». См.: Успехи физических наук. Т. 164. С. 653–657 (1994).
http://ufn.ru/ru/articles/1994/6/g/
По нейтронным звездам наиболее полным и свежим научно-популярным источником на русском языке является книга С. Б. Попова «Суперобъекты: звезды размером с город» (М.: Альпина нон-фикшн, 2016).
По черным дырам есть много хороших книг. Если говорить о физических основах, то одной из лучших на русском языке остается книга У. Кауфмана «Космические рубежи теории относительности» (М.: Мир, 1981). Однако наблюдательные данные в этой книге устарели. На русском языке неплохим обзором является статья А. М. Черепащука «Черные дыры в двойных звездных системах и ядрах галактик». См.: Успехи физических наук. Т. 184. С. 387–407 (2014).
http://ufn.ru/ru/articles/2014/4/e/
По физике черных дыр прекрасной серьезной монографией является книга И. Д. Новикова и В. П. Фролова «Физика черных дыр» (М.: Наука, 1986).
Имеет смысл также ознакомиться с обзором И. Д. Новикова и В. П. Фролова «Черные дыры во Вселенной». См.: Успехи физических наук. Т. 171. С. 307–324 (2001). Однако самые современные данные следует искать в arXiv.org.
http://xray.sai.msu.ru/~polar/sci_rev/bh.html
В качестве популярного рассказа о черных дырах и их свойствах, а также о ряде близких вопросов можно всячески рекомендовать книгу К. Торна «Наука за кадром. Интерстеллар» (М.: Манн, Иванов, Фербер, 2015).
Галактика
О спиральных рукавах и механизмах их формирования можно прочесть в обзоре C. Dobbs, J. Baba «Dawes Review 4: Spiral Structures in Disc Galaxies». См.: Publications of the Astronomical Society of Australia, vol. 31, id. e035 (2014).
https://www.cambridge.org/core/journals/publications-of-the-astronomical-society-of-australia/article/dawes-review-4-spiral-structures-in-disc-galaxies/5AAD9BB4EC87A557728FB2428444814F
Об истории исследования спиральной структуры можно прочесть в двух статьях И. И. Паша «Волновые теории спиральной структуры галактик в 1960-е годы». На русском языке на сайте astronet.ru доступна первая из них (см. также сборник: Историко-астрономические исследования. Т. 27. С. 102–156, 2002).