Домовый мусор. Под домовым мусором понимают различные отбросы домашнего хозяйства, такие как кухонные остатки, бумага, зола, помои. В среднем в нем содержится около 0,5% азота, 0,5 — фосфора, 0,4 калия и 2,0% кальция. Таким образом, он содержит почти столько же питательных веществ, сколько и навоз.
Чаще всего домовый мусор употребляют сначала для набивки парников, а затем, удалив из него негниющие предметы, вносят в почву в качестве удобрения. Кроме того, его можно применять непосредственно под овощные культуры. Хорошо разложившийся мусор используют так же, как и навоз.
Мусор, содержащий много неразложившихся отбросов (бумага, опилки, солома), а также накопившийся в зимнее время обязательно компостируют. При этом он теряет неприятный запах и из него можно легче отобрать лишние негниющие предметы: стекло, железо. Кроме того, его удобнее равномерно распределять в почве. Чтобы повысить качество компоста, к нему примешивают фекалии. Размер компостной кучи зависит от наличия мусора, но высота ее не должна превышать 1,5—2 м. Продолжительность компостирования пять-шесть месяцев, при добавлении фекалий — три-четыре месяца. Дозы внесения компоста — 3—4 кг/м>2. Если домашнего мусора скапливается немного, то его используют для компостирования с другими отходами.
Фекальные удобрения представляют собой кал и мочу людей. Это очень сильное и быстродействующее удобрение, содержащее около 1 — 1,6% азота, 0,2—0,3 фосфора, 0,2—0,5 калия, около 0,2 кальция и 4,2—19,4% органических веществ.
Азот в фекалиях на 70—80% находится в виде аммиака и хорошо усваивается растениями. Для предупреждения потерь его и распространения болезней фекалии нужно компостировать с торфом.
Торф в чистом виде малоценен, так как содержащийся в нем азот и другие элементы почти недоступны растениям. Для перевода их в доступные формы торф используют в качестве подстилки или компостируют с навозом, фекалиями, известью, фосфорно-калийными удобрениями, золой, а также с различными отбросами и растительными остатками, что позволяет повысить эффективность органических удобрений в 1,5—2 раза.
Хорошо проветренный и разложившийся торф применяют и для мульчирования посевов овощных культур, особенно на холодных тяжелых почвах. В чистом виде его используют лишь для улучшения физических и физико-химических свойств песчаных и супесчаных почв.
Компосты — сборные удобрения, приготовляемые из различных хозяйственных отбросов животного, растительного и минерального происхождения. Из животных отбросов для этой цели употребляют навоз, помет птиц, навозную жижу, фекалии, дробленые кости и пр.; растительных — листья, дерн, луговые кочки, хвою, картофельную ботву, заплесневевшее сено, старую солому, загнившие овощи; минеральных — мел, мергель, известковый туф, сажу, ил и др. Если эти материалы переслоить с землей или торфом, они задержат образующиеся при гниении летучие вещества и переведут отбросы в компост, который содержит все необходимые для растений питательные вещества и сходен с навозом. Как удобрение его можно применять на всех почвах и под все культуры.