Сказал Руф: «Я одобряю такое хождение, в особенности после еды, ибо оно хорошо подготавливает место для вечерней трапезы».
Для хорошего усвоения пищи может быть полезен сон, которому нужно предаваться, сначала отдавая предпочтение правой стороне, потом левой, затем снова правой, при этом избегая спать на спине.
Знай, что теплое одеяло и удобная высокая подушка содействуют пищеварению. Иначе говоря, засыпая, необходимо помнить о том, чтобы голова всегда была выше ног.
Надо помнить, что достаточное количество съеденной пищи измеряется природной силой пищеварения, строго индивидуально и во многом зависит от привычки. У человека, обладающего в достатке силой пищеварения, количество пищи, которую он способен употребить, должно быть таким, чтобы она не была для него тяжким бременем, не растягивала грудную клетку, не раздувала живота, не урчала и не всплывала в желудке. Кроме того, после нее не должно наступать тошноты, «собачьего» аппетита, упадка сил, апатии, бессонницы, и не должен ощущаться вкус пищи при отрыжке через некоторое время после трапезы.
Знай, что из-за переполненного едой желудка возникает давление на грудобрюшную перегородку, укорачивается и учащается дыхание, вследствие чего возрастает необходимость в усиленной работе сердца. Отсюда возникает увеличение частоты пульса и нарушение нормальной работы сердца.
Если после доброй трапезы тело охватывает тепло и даже жар, то не следует употреблять свою обычную порцию пищи сразу, а нужно разделить ее на небольшие порции. В этом случае не возникнет состояния, похожего на озноб, за которым в результате согревания, вызванного пищей, может снова последовать жар, как бывает при однодневной лихорадке.
Знай, что тот, кто не в силах переварить привычное для него количество пищи, должен есть чаще, но малыми порциями.
Человек, у кого преобладает мелос холе, должен есть охлаждающую и увлажняющую пищу. А тот, в ком горячая природа крови изобличает сангвиника, нуждается в малопитательной и холодной пище; тот, у кого превалирует в натуре флегма и кровь уподобляется ее холодной сути и природной густоте, должен употреблять малопитательную, но разжижающую и согревающую естество еду.
Для принятия пищи имеется определенный строгий порядок, которого должен придерживаться каждый берегущий свое здоровье.
Нужно воздерживаться от употребления жидкой и быстроусвояемой пищи после сильной твердой по своей природе пищи, так как жидкая пища переваривается раньше и не находит возможности покинуть желудок, сталкиваясь с преградой из завалов не успевшей перевариться твердой пищи. В результате вместо пищеварения происходит порча: жидкая пища загнивает, портится и портит все, с чем смешивается.