В поисках волшебной таблетки (Кузьменко) - страница 50

Как понять, что я здоров, но просто худой? Однозначный ответ на этот вопрос дать нельзя. Но есть несколько критериев, по которым это можно заподозрить.

Все хорошо, если вы:

– питаетесь как обычно, аппетит хороший/умеренный, нет рвоты после еды и т. п.

– были таким худым всегда

– вес держится на одном и том же уровне и не снижается

– хорошо переносите физические нагрузки

– чувствуете себя удовлетворительно.

Обратитесь к врачу, если вы:

– перестали испытывать чувство голода

– мысли о еде вызывают у вас отвращение

– за последнее время вес начал снижаться

– даже незначительные физические нагрузки вызывают у вас сильную усталость, одышку, сердцебиение

– ощущаете слабость, вялость, головокружение.

Это простой, но не очень точный метод. Неточный потому, что он учитывает общий вес человека (вместе с мышцами, костями, жидкостью), а не только жировую ткань. Таким образом, у человека с хорошо развитой мускулатурой ИМТ может показать, что он страдает ожирением. Конечно, это не так. Просто мышечная ткань весит значительно больше жировой. Поэтому для более точной диагностики избыточного веса хорошо подходит определение объема талии в сантиметрах.

Только убедитесь, что вы измеряете ее правильно. Талия проходит сразу над гребнями подвздошной кости (это там, где по бокам у вас верхние края тазовой кости или «таза»).

Приложите обычную сантиметровую ленту и измерьте объем талии.

Картинка взята с UpToDate.com

Норма у женщин – менее 88 см.

Норма у мужчин – менее 102 см.

Измерив ИМТ и объем талии, можно достаточно точно определить, насколько все запущено и есть ли у вас лишний вес.

Что такое основной обмен и энергозатраты?

Несмотря на сложные названия, все достаточно просто.

Основной обмен — это та энергия, которая нужна только для того, чтобы органы работали как положено. Грубо говоря, если вы – это то, сколько вам нужно съесть, чтобы не худеть и не толстеть, при условии, что вы не предпринимаете ВООБЩЕ никакой активности. Просто лежите на диване.

Энергозатраты — это та энергия, которая тратится на любую вашу АКТИВНОСТЬ. Как умственную, так и физическую. На физическую тратится, конечно же, гораздо больше, чем на умственную.

В сумме основной обмен и энергозатраты дают нам суточное количество энергии[12], которое необходимо потреблять с пищей, чтобы не худеть и не толстеть.

Получается, чтобы снижать массу тела, нужно, чтобы в сумме вы потратили меньше, чем потребили с пищей. Другого способа, увы, нет[13]. То есть ваш расход энергии должен быть выше, чем приход с пищей.

Этого можно достичь двумя путями:

1. Уменьшить количество входящих калорий