Записки каннибала (Кашигин) - страница 42

Одним словом, если кузнечик и может кому-то внушить уважение, то только прыгунам в высоту. А это значит, что его можно сожрать без зазрения совести. Тем более что он такой вкусный!!!

Здесь в Уганде их называют «нсенене». Я ловил что-то похожее еще в детстве, когда собирал коллекцию насекомых. Тогда мы их называли «кобылки». В период размножения наблюдается массовый вылет нсе-нене. Именно в это время они становятся предметом охоты угандийцев. Набив ими пакеты, местные жители несут их домой. Перед жаркой у каждого кузнечика отрывают ножки и крылышки.

В процессе приготовления нсенене превращаются из зеленых в золотистых.

Жарят безо всякого масла, так как они сами по себе достаточно маслянисты. Допускается только добавление небольшого количества соли и специй.

Получается так вкусно, что язык проглотишь. А с пивком так вообще!

Если вокруг вас множество равномерно разбросанных по саванне валунов вулканического происхождения, это верный знак того, что вы в Серенгети.

Некоторые валуны так велики, что смело могут называться скалами. Самый известный из них холм Нгонг, на котором были обнаружены рисунки древних людей. Старая масайская легенда гласит, что каждого воина, который поднимется на скалу Нгонг и там отрежет себе член, боги наградят несметным количеством детей.

Но наскальная живопись и отрезанные части тела не слишком интересовали участников нашего путешествия. Мы мечтали увидеть спектакль, актерами которого были бы животные, а режиссером сама жизнь. И чудо! Масайские боги услышали нас!

На ветке одиноко стоящего колбасного дерева была замечена довольно крупная львица. Для львов, которые любят отдыхать на деревьях, даже придуман специальный термин «древолазающие львы» и встреча с такими животными уже сама по себе удача.

Но мы были еще больше удивлены, когда заметили, что под самой кроной того же самого дерева скрывается еще один грозный хищник — леопард.

Трудно поверить, что такое возможно! Вот уж никогда не думал, что увижу льва и леопарда в дикой природе, на расстоянии 3-х метров друг от друга. Ведь эти кошки — лютые враги, и лев, попадись ему леопард, не задумываясь, убьет последнего.

Мнения разделились. Кое-кто посчитал, что леопард просто мирно отдыхал в тени ветвей, а львица, проходя мимо, решила забраться на то же самое дерево. Но большинство предположило, что львица, встретив в саванне соперника, немедленно загнала его на дерево.

Как бы то ни было, жизни леопарда почти ничто не угрожало. Он находился достаточно высоко, и даже при всем своем желании львица не смогла бы его достать. Но сколько так ему там придется просидеть? При всей его ловкости было очевидно, что держаться на тонких ветвях колбасного дерева не очень удобно. И леопарда колбасило, в то время как львица комфортно лежала на толстом суке, ему то и дело приходилось менять свое положение, чтобы не свалится вниз.