Поваренная книга некроманта (Лисина) - страница 2

Приятного аппетита.


Компот из просроченных умертвий. Если у ваших умертвий кончился срок службы, и они начали разваливаться на ходу не отчаивайтесь! Сперва надо их как следует обработать — вымочить в трупном яде и вынуть из тел души. Затем на медленном огне одноглазого ледяного дракона варить в моче бешенной саламандры на протяжении часа. Украсить листиками белладонны и добавить волчих ягод по вкусу!


Маринованные мухоморчики — собрать корзину мухоморов, размером с мизинец, никак не больше, ибо молоденькие грибочки наиболее богаты сильными ядовитыми алкалоидами и иботеновой кислотой. Для маринования использовать только шляпки! Взять большую тару из черного стекла, желательно окропленную жертвенной кровью и прокаленную в посмертном пламени эльфа, шляпки уложить слоями, посыпая каждый слой пыльцой сиреневой медуницы и щепоткой пепла феникса, перекладывая листочками лебеды, потом залить болотной водой и спиртовой настойкой из волчьих ягод. Закупорить тару необходимо исключительно шкурой пятнадцатилетнего породистого умсака. Хранить обязательно в холоде, лучше всего в темном подвале. Вкушать в исключительных случаях, поскольку всего лишь пара грибочков приводят нервную систему в особое возбужденное состояние с приливом психических и физических сил, что особенно полезно перед важным ритуалом или перед особо опасным сражением.

Для удобства использования перед ритуалами лучше всего приготовить вытяжку из уже маринованных мухоморчиков, добавив для усиления эффекта несколько капель белладонны и три слезы дракона. Хранить плотно закупоренным, иначе пары эликсира будут воздействовать на организм, постоянно держа его в состоянии перманентного усиления магического дара, после чего возможен страшнейший откат.


Медальоны из яичек волкодлака. Поймав волкодлака медленно открутить яички против часовой стрелки, затем отчистить их от ядовитых пленочек, порезать кружочками, посыпать смесью приправ (каменной соли, сушеной волчьей сныти, чеснока, измельченных семян паслена и чили перца) и обмакнуть в льезон из яиц морского черта, обвалять в панировке из сушеных личинок каменных термитов. Обжаривать во фритюре на смеси жиров (1/2 жир бешеного красного медведя,1\2 рапсового масла) до равномерного золотисто-зеленого цвета.


Мышь под соусом. Для приготовления этого деликатеса требуются: десяток упитанных мышей, чашка муки, кусок бекона, соль, перец, чеснок, этиловый спирт (бекон вполне можно заменить обычной соленой свининой). Способ приготовления: обдерите шкурки и выпотрошите мышей, но не удаляйте голов; затем вымойте, положите в кастрюлю и залейте спиртом, так чтобы тушки были покрыты, и отставьте примерно на два часа. Нарежьте бекон маленькими кусочками и поджаривайте до тех пор, пока не вытопится жир. После этого выньте тушки и обваляйте в муке с солью и перцем, бросьте на горячую сковороду и поставьте на огонь минут на пять (не перегревайте сковороду, иначе мясо пересохнет, станет жестким и волокнистым). Теперь влейте чашку спирта и добавьте по вкусу шесть или восемь зубков чеснока. Накройте и слегка прокипятите в течение пятнадцати минут. Крем-соус приготавливается по одному из стандартных рецептов. Когда соус будет готов, полейте им тушки, плотно закройте кастрюлю и дайте постоять минут десять в теплом месте, прежде чем подавать на стол.