Новая кондитерская Синьорины Корицы (Баллерини) - страница 42

– Синьора Мариза попросила помочь ее семье. Приготовить пирожное, которое улучшит настроение и придаст сил. Мэру не хватило смелости попросить меня об этом лично. Ему очень стыдно за свои поступки, поэтому вместо него пришла жена. Синьора Мариза узнала, что сегодня мы открываемся. Она не сказала мэру, куда идет, иначе он бы ни за что не выпустил ее из дома.

– И что вы будете делать? – спросил Эудженио.

– Разве я когда-нибудь отказывала покупателю помочь в его беде? – спросила Корица.

Все покачали головой: нет, никогда.

– Раз мы собрались сегодня, давайте вместе решим, что можно приготовить. Я попросила синьору Маризу зайти завтра утром.

– Может быть, подойдет «так-тебе-и-надо-негодяй»? Или лучше «ты-нас-не-проймешь-своими-крокодильими-слезами»?

Маттео слабо верил в успех своих названий. Он выпалил их наобум и уже через секунду смеялся с остальными.

Тем временем Корица закрыла глаза и погрузилась в мысли.

– Кажется, придумала! – воскликнула она. – Думаю, подойдет «никогда-не-поздно-найти-новый-путь».

Она в очередной раз восхитила своих учеников.

– Давайте вместе выберем ингредиенты.

Ничего не поделаешь, Корица снова выиграла конкурс на лучшее название.

– Я бы добавил кофе, – предложил Андреа. – Мне кажется, он придаст мэру сил и энергии.

– Отлично, кофе будет главным ингредиентом, точнее… единственным, – с улыбкой ответила Корица. У нее уже появилась идея.

– Хотите предложить ему чашечку кофе? – в шутку спросил Маттео.

– Да! Именно это я и собираюсь сделать. Но только особенную чашечку – с кофейным желе.

– Желе? – переспросила Марта.

– Да, желе. Кофе зарядит его энергией, а желатин поможет вспомнить, что новый путь должен быть другим. Хватит уловок и хитростей, пора действовать открыто, стать прозрачным. Как желатин!

Все снова уставились на Корицу с открытым ртом.

– Если позволите… – Синьор Эудженио шагнул вперед.

– Конечно, – кивнула Корица.

– Возможно, стоит добавить немного эфирного масла эстрагона. Это растение, похожее своим ароматом на анис, редко используется в кулинарии, но оно добавит нежную нотку. Она хорошо подойдет к насыщенному вкусу кофе.

В глазах Марты и Маттео читалось восхищение.

– Вам когда-нибудь говорили, что из вас получится отличный кондитер? – спросила Корица. Она и не думала шутить.

Эудженио едва заметно покраснел, но Маттео заметил это. Теперь он знал, что такой досадной привычкой обладал не только он.

Неожиданно прозвенел колокольчик на двери.

В кондитерскую вошли родители Маттео. Мальчик с тревогой ждал их. Мама написала ему, что они скоро приедут.

– Извините нас, мы хотели приехать раньше, но нас не отпустили на работе! Мы очень спешили, но попали в пробку, – сказала мама Маттео, тепло поздоровавшись с Корицей. Она была очень благодарна ей за все, что та сделала для ее сына. После того как Маттео познакомился с Корицей, он начал заниматься даже математикой, и ссоры дома немного поутихли. Но родители приехали в кондитерскую не ради нее.