Творений нетленная сила. Электрификация сельского дома и участка...("Сделай сам" №1∙1997) (Беляева, Ильин) - страница 82

Минеральная соль Льва — сульфат магния. Она важна для восстановления нервной системы, которую Лев щедро изнашивает, она стимулирует работу пищеварения и нормализует деятельность мышц сердца, стимулирует двигательную функцию кишечника и желчеотделение, способствует выведению холестерина из кишечника. А потому, уважаемые Львы, ешьте в волю лимоны, миндаль, салат, яблоки, сливы, имбирь, огурцы, голубику, грецкие орехи и лук. Вам полезен ржаной хлеб.

Такой салат, например, куда входят одновременно многие необходимые диетические компоненты, можно предложить к завтраку:

— нарезать 100 г зеленого лука, зелень петрушки и укропа. Очистить от кожицы и сердцевины два-три яблока, натереть на терке и слегка посыпать сахаром. Затем натереть на терке 300 г моркови и перемешать с яблоками и зеленью. Выжать в салат сок лимона, посолить по вкусу и поставить в холодильник на час.

Даже самый энергичный Лев бывает ленив, любит поваляться на диване. Наш совет — не расслабляться. Ленивые труднее переносят даже небольшой стресс. А поскольку Лев предрасположен еще, помимо сердечных заболеваний, к сопутствующим: ревматизму, болям в спине и позвоночнике, благоразумнее избегать и тучности. Вспомним народную наблюдательность: «Если чего-то много, то это лишнее». Но мудрый Лев знает, что здоровая старость начинается здоровой молодостью.

Травяные чаи, салаты — вот лучшая пища Львов. Потому позаимствуем кое-что у наших предков. Русские лекари отменным средством считали лечение стенокардии отваром боярышника.

— шесть столовых ложек (с верхом) плодов боярышника и столько же пустырника залить семью стаканами крутого кипятка. Не кипятить. Кастрюлю тепло укутать и настаивать сутки. Процедить и отжать через марлю набухшие плоды. Хранить отвар в холодном месте. Принимать по стакану трижды в день.

Вот и еще ценный рецепт от одышки и грудной жабы (стенокардии):

— взять литр молока, меду, выжать десять лимонов, десять головок чеснока почистить (целые головки, а не дольки) и смолоть чеснок на мясорубке. Все это вместе смешать и оставить на неделю в банке закрытым. Четыре чайные ложечки пить ежедневно, один раз в день. Именно четыре ложечки, но не сразу глотать все, а не торопясь, медленно, как бы смакуя. Дни не пропускать. Этого количества должно быть достаточно на два месяца.

Для общего укрепления организма можно ввести в ежедневный рацион «Витаминный чай с плодами шиповника»:

— взять по стакану сухих плодов шиповника, сушеной рябины, сушеной моркови, добавив горсть сухих листьев земляники и половину стакана сушеной