Донецкое шампанское имело свою историю. «История Артемовского завода шампанских вин началась в одна тысяча девятьсот пятидесятом году, специальным указом Совета Министров СССР. В нем говорилось: «обязать Министерство угольной промышленности на договорных началах с Министерством пищевой промышленности СССР произвести откачку воды из тоннелей (бывших гипсовых шахт) Артемовского завода шампанских вин Укршампанкомитета Министерства пищевой промышленности СССР. И уже через год, был заложен первый купаж Донецкого шампанского.»
Пока официанты сервировали стол и выполняли заказ, к нам за столик подсели, две очаровательных путаны, которые предварительно поздоровались и спросили у «Цунами» разрешение присесть, называя его по имени, из чего я предположил, что они давно и близко знакомы. За первой бутылкой шампанского, последовала вторая, затем еще и еще. Наполнившись, как воздушные шарики, пузырьками от шампанского, мы решили сменить обстановку.
Володя повез нас на улицу Вавилова, в топовое место, под названием «Донецк вечерний». Ресторан был действительно на уровне. Не навязчивая, но очень стильная обстановка, приглушенный, хорошо продуманный свет. Метрдотель встретила нас прямо у входа, поинтересовалось, бронировали мы или нет столик. Услышав отрицательный ответ, предложила нам столик, стоящий в небольшом углублении, но не далеко от эстрады. Вова выбрал это место еще из-за того, что здесь был живой звук, играли три молодых парня с великолепными голосами. В их репертуаре были отечественные и зарубежные хиты. Некоторые гости ресторана, специально ходили сюда для того, что бы насладиться их выступлением.
Володя, как завсегдатай этого ресторана, заказал сырную и фруктовую тарелки, цыплят табака с пикантным соусом и армянский «Юбилейный» коньяк.
Официанты этого рестораны были только молодые парни, высокие, подтянутые и с неизменными улыбками на лицах. Одеты были в черные брюки, и белые рубашки при бабочках. Обслуживание было на высшем уровне, все блюда появлялись на столе незаметно, словно по мановению волшебной палочки, рюмки с коньяком наполнялись как будто сами по себе, присутствия официантов практически было не заметно.
Музыканты, действительно, заслуживали внимания, их игра на гитаре, клавишных и ударной установке производила впечатление. Основным солистом был Гена Трепченко, он же играл на ударных, соло на гитаре исполнял Серега Айвазов, клавиши были прерогативой Пети Бубнова. Вокал Сереги и Пети, не вызывал нареканий, но Гена был бесподобен. Барышни, присутствовавшие в ресторане, без преувеличения, «кипятком писали по ляжкам», когда ансамбль исполнял «Michelle» из репертуара группы «The Beatles», а влюбленные пары не могли оторваться друг от друга, когда со сцены звучала песня Звездинского в исполнении Гены