Писко – разновидность виноградной водки.
Франсиско Писарро (ок. 1471 или 1476–1541) – испанский конкистадор, завоеватель империи инков, основатель города Лимы.
Кауса – блюдо, похожее на пастушью запеканку, но с тунцом или курицей вместо говядины, которое подается холодным.
Рокото реллено – острый перец, фаршированный мясом.
Пикаронес – пряные пончики из дрожжевого теста на основе пюре из тыквы и батата.
Миндалевидная железа, или миндалевидное тело, или миндалина – область мозга, имеющая форму миндалины, которая находится в белом веществе височной доли полушария под скорлупой. Отвечает за формирование эмоций. – Примеч. ред.
«Барнс и Нобл» (Barnes & Noble) – крупнейшая в США компания по продаже книг.
«Швейцарская семья Робинзонов» – американский приключенческий фильм 1960 года о потерпевшей кораблекрушение семье, строящей островной дом.
Tapetum lucidum – особый слой сосудистой оболочки глаза позвоночных. Расположен позади сетчатки, представляет собой «зеркальце», отражательную оболочку.
«Хьюман райтс вотч» (Human rights watch) – неправительственная организация, осуществляющая мониторинг, расследование и документирование нарушений прав человека.