К сожалению, мы не имеем данных о том, каких серпов на Алтыне было больше— каменных или бронзовых; как во времени менялось количественное соотношение между ними. Между тем знать это было бы очень и очень важно, ибо серпы разных типов довольно сильно отличаются друг от друга по производительности. Как мы уже писали в разделе «Росписи Песседжика», производительность серпа с гладким кремневым лезвием равна 0,5 м>2/мин, кремневого с зубчатым лезвием — 0,9–1,1 м>2/мин; производительность же бронзового серпа, как показали опыты Г. Ф. Коробковой, достигает 1,3–1,4 м>2/мин (производительность современного стального серпа — 1,7 м>2/мнн).
Население Алтына в пору его наивысшего расцвета достигало 5 тыс. человек, т. е. 1–1,25 тыс. семей. Ясно, что в земледельческих работах было занято не все население: уже сама структура Алтына свидетельствует о том, что среди его жителей были и ремесленники, и жрецы, и знать, на чем мы подробно остановимся в следующем разделе. Во всяком случае, полагает Г. Ф. Коробкова, можно считать, что в земледелии было занято 600–800 семей. Значит, все сельскохозяйственное население Алтына могло убирать в день 100–160 га. Всего же, по ориентировочным подсчетам, поля алтынцев занимали 1,5–2 тыс. га.
Как показали эксперименты, масса времени и сил у алтынских женщин уходила на помол зерна на зернотерках. Оказалось, в частности, что за час работы женщина может растереть до 500 г зерна, превратив его в муку хорошего качества (эта цифра подтверждается этнографическими данными). Тщательные исследования показали, что женщины Алтына тратили неимоверные усилия на домашнее хозяйство, расходуя большую часть времени на переработку продуктов земледелия и скотоводства, на приготовление пищи и изготовление одежды>{137}.
Но если основой основ алтынского хозяйства было поливное земледелие, дававшее значительный прибавочный продукт, то другой кит, на котором покоилось благополучие позднего Алтына, — ремесленное производство. А в нем главную роль играли изготовление посуды и металлургия.
Квартал ремесленников не случайно занимал столь большую площадь. Дело в том, что на Алтыне производство посуды достигло громадных размеров. Археолог Э. В. Сайко, исследовавшая керамическое производство на позднем Алтыне, рассчитала, что одна обжигательная печь могла давать в год шестнадцать — двадцать тысяч изделий. Так как печей было явно более пятидесяти, то алтынские ремесленники могли производить за год примерно миллион штук посуды — цифра солидная и для нашего времени, а для той эпохи прямо-таки ошеломляющая.