В Париже Казанова объявил себя розенкрейцером и алхимиком, что снискало ему немалую популярность. Но у него появился опасный конкурент в лице графа Сен-Жермена.
С началом Семилетней войны к Джакомо снова обратились за помощью в пополнении казны. Ему была доверена миссия по продаже государственных облигаций в Амстердаме, в тогдашнем финансовом центре Европы. Он сумел продать облигации со скидкой всего лишь восемь процентов, и его доход позволил ему основать шёлковую мануфактуру. Французское правительство даже пообещало ему титул и пенсию в том случае, если он примет французское гражданство и станет работать на министерство финансов, но Казанова отклонил это лестное предложение – возможно, потому, что это могло помешать его страсти к путешествиям. Но он плохо управлял своим бизнесом, влез в долги, пытаясь его спасти, и потратил бо́льшую часть своего состояния на беспрерывные связи с работницами своей мануфактуры, которых он честно называл своим «гаремом». За долги Казанова был арестован и заключён в тюрьму Форлевек, но освобожден из неё спустя четыре дня благодаря заступничеству маркизы д’Юрфе. Казанова продал остатки своего имущества и отбыл в Голландию 1 декабря 1759 года. Оттуда он направился в Германию, в Штутгарте был вновь арестован за долги, бежал в Швейцарию и продолжил свои странствия по Европе. В июне 1763 года Казанова отправился в Англию, надеясь продать её властям идею государственной лотереи, но не преуспел в этом. В 1766 году его изгнали из Варшавы после дуэли на пистолетах с полковником графом Франциском Ксаверием Браницким (1731–1819) из-за балерины Бинетти. В 1779 году Казанова, вернувшись в Венецию, встретил Франческу Бускини, необразованную швею, которая стала его сожительницей, домохозяйкой и беззаветно полюбила его. В том же году инквизиторы назначили ему постоянную заработную плату, дав задание исследовать торговлю между Папской областью и Венецией. Но в 1783 году ему пришлось бежать из Венеции после публикации острой сатиры на местных патрициев.
В 1785 году Казанова он стал смотрителем библиотеки графа Йозефа Карла фон Вальдштейна (1755–1814), камергера императора, в замке Дукс в Богемии. Здесь он написал свои мемуары и «Историю моего побега». В 1797 году до Казановы дошли сведения о том, что Республика Венеция прекратила своё существование и захвачена Наполеоном Бонапартом. Но он не стал возвращаться на родину.
Казанова умер 4 июня 1798 года в богемском замке Дукс, Австрийская империя. Как передают, его последними словами были: «Я жил как философ и умираю христианином».