Однако организм имеет антиоксидантную защиту, сдерживая излишнее образование свободных радикалов и направляя их туда, где они необходимы в данный момент. Эти вещества, противостоящие действию свободных радикалов, называются антиоксидантами. К таким веществам относятся витамины А, В, С, Е, микроэлементы: селен, медь, цинк, марганец и биологически активные вещества. Уменьшение антиоксидантов в организме может привести к неприятным последствиям.
Для усиления антиоксидантной защиты организма необходимо употреблять продукты, содержащие эти вещества в достаточном количестве, к ним относятся овощи, фрукты, ягоды. Препараты родиолы, элеутерококка, аралии, лимонника китайского и левзеи, содержащие большое количество биологически активных веществ, отличаются высокой антиаксидантной активностью, их лучше всего применять вместе с чаем. Это улучшает работу кишечника. Кроме того, чай обладает антистрессовой и бактерицидной активностью, снижает уровень холестерина в крови, расширяет артерии сердца, блокирует сокращение сосудов в ответ на спазм, вызванный стрессом и т. д.
Таким образом, родиола является исключительно ценным лекарственным растением с широкими терапевтическими возможностями. В конце статьи мы рассмотрим применение ее препаратов в народной и научной медицине, в косметике более подробно.
Родиола в дикой природе
Родиола розовая (Rhodiola rosea L.) принадлежит семейству толстянковых, само название подсказывает, что сочные листья и стебли составляют характерную черту этого семейства. Сюда же входят многочисленные очитки (Sedum L.), некоторые из них при беглом взгляде очень похожи на родиолу и каланхоэ («домашний доктор»).
Родина родиолы — горы Алтая, Восточной и Южной Сибири, Тибета, Забайкалья, Саян, Урала, Карпат и Арктики (о. Новая Земля). Произрастает она на горных каменистых склонах, расщелинах, речных галечниках, по берегам речушек, на влажных высокогорных лугах, соседствуя с лютиком и калужницей. Поднимается по склонам гор до высоты альпийского пояса, выбирая открытые солнечные места с легкой рыхлой супесчаной, хорошо дренированной увлажненной почвой, избегая застойную сырость и заболоченные места. Являясь листовым сукулентом, она запасает воду впрок и не страдает в сухую погоду.
Условия ее существования очень суровые: сильная солнечная радиация, значительные перепады температуры в течение дня и ночи. Иногда жаркий день сменяется ночным обильным снегопадом, а зимой в горах выпадает довольно слабый снежный покров. Остается удивляться выносливости и силе родиолы, произрастающей на о. Новая Земля. На краю земли, удобренной пометом обитателей «птичьего базара», растут ее мощные куртины, образуя в некоторых местах сплошной пышный зелено-желто-оранжевый ковер. Такие ковры в горах Алтая и Тибета уже не встретишь, ее поросль здесь очень оскудела, осталась только в недоступных местах, поэтому родиола включена в Красную книгу.