В раскопках средневековых памятников Азербайджана изредка попадаются инструменты, которыми пользовались мастера-кузнецы. Таков, например, обнаруженный в Баку железный кузнечный молот-кувалда с отверстием для рукоятки. Из Байлакана происходят глиняные формы для литья, состоявшие из двух частей: нижняя являлась формой для отливки плоских медных ручек для котлов, верхняя половина формы служила крышкой (Минкевич-Мустафаева Н.В., 1959, с. 155). Там же найдены льячки (табл. 191, 17) для разлива жидкой меди и золота, а также несколько небольших ювелирных ложечек (табл. 191, 13), молоток, резец. В Шемахе найдены наковаленки, используемые в меднолитейном и ювелирном ремесле. Из Кабалы происходят каменные формы для отливки женских украшений — серег и других предметов, а также маленький сосуд из огнеупорной глины для литья металла. Подобный сосуд найден и в Байлакане.
В изготовлении медных, бронзовых, ювелирных предметов в средние века широко использовалась техника ковки, чеканки, гравировки, резьбы, паяния, штамповки, волочения. Иногда части однородных предметов изготовлялись различными способами. Паянием или заклепкой они соединялись. Литье применялось как в твердых, так и мягких формах. С большим мастерством и техническим совершенством отлиты котлы XII–XIII вв., исследованные и изданные И.А. Орбели (Орбели И.А., 1963, с. 347–361). Отливались они, как предполагают, в деревянных и шиферных моделях. Показателем высоких технических достижений средневековых медников может служить то, что из меди они могли изготовлять волосяные нити, употреблявшиеся для художественных тканей. Образцы такой ткани известны из Байлакана (Ахмедов Г.М., 1979, рис. 171).
К орудиям труда и хозяйства относятся орудия сельскохозяйственного производства — лемехи, серпы и пр. Одни серпы были дугообразными и имели острое лезвие без зубцов, а вторые — в виде полумесяцев с мелкими зубцами на режущей части (Ибрагимов Ф.А., 1969, с. 11). Лемех и обломок чересла найдены в Байлакане (табл. 191, 7, 24), лемех — в Мингечауре, серпы обнаружены в средневековых слоях Кабалы и Шемахи. Раскопки Баку, Кабалы и Шемахи дали орудия труда, употреблявшиеся в садоводстве — лопата, секач, мотыги (табл. 191, 8, 20). В Байлакане, Кабале, Шемахе, Шарифане и др. часто встречаются подковы почти круглой формы — для лошадей и ослов, полукруглые — для быков и буйволов. Гвозди для них ковались короткие с большими крепкими шляпками (табл. 191, 16).
Попадались в культурных слоях и инструменты строителей (обломки и целые вещи): пилы, топоры (табл. 191,