– Но мы все ж проверим.
Федор наколол на вилку небольшой кусок баранины и забросил в рот. Прожевал под взглядами гостей.
– Замечательно! – сказал довольно и достал бумажник из кармана. Вытащив купюру, протянул ее повару.
– Благодарствую! – ответил тот и спрятал денежку в карман. – Через пять минут котлеты будут.
Поклонившись, Афанасий убежал.
– Угощайтесь! – Федор указал на блюдо. Подскочили половые, разложили мясо по тарелкам. Некоторое время в павильоне был слышен стук ножей и вилок о посуду.
– Вкусно, даже очень, – заметил Куликов, кладя вилку на тарелку. – Мясо сочное, душистое. Никогда не думал, что баранина… Где ты откопал такого повара?
– Это все Варвара Николаевна, – Федор указал на Оболенскую. – Попросил, она и нашла.
– Так он сам же подсказал, – сообщила всем Варвара. – Дескать, поищи среди кавказцев. Ну, а тех немного в Туле.
– Как готовят это блюдо? – поинтересовался Куликов.
– Мясо обязательно парное, – ответил Федор. – Перец, соль, душистые приправы. Дать немного полежать в кастрюле, предварительно добавив чуть вина. Жарить на углях.
– Говоришь, как будто сам готовил, – улыбнулся Куликов.
– Приходилось, – согласился Федор.
– А теперь скажи нам, дорогой, – не унялся Куликов. – Почему ты тут распоряжаешься? Где владелец дома? Отчего он разрешил?
– С этим другом мы дружны, – скаламбурил Федор.
Тут Варвара засмеялась.
– Да, скажите, наконец! – попросила, вытерев глаза.
– Ладно, – согласился Федор. – Вы простите мне мистификацию. Это я набоб. Павильон велел построить специально. Дом стоит пустой, без мебели, негде было принять вас и угостить. Павильон не помешает – будем летом в нем обедать.
– Почему же сразу не сказал? – воскликнул Рогов.
– Захотел сюрприз вам сделать, – ответил Федор. – Князь Юсупов приказал мне дом купить. Не годится, дескать проживать в квартирах, ты же мой наследник. Попросил Варвару Николаевну подыскать готовый. А она и говорит: Михаил Игнатьевич с супругой домик присмотрели, рядом тоже продается. Съездил, посмотрел, понравилось. И соседи, вроде как хорошие. Вы согласны? – обратился к Рогову.
Тот развел руками.
– Мы очень рады, – сообщила Алевтина. – Нам приятно жить с таким соседом. Лишь одно смущает. Дом у князя есть, а супруги не имеется. Кто же станет в нем хозяйкой?
– Я с женой не тороплюсь, – пожал плечами Федор. – Старый князь невест мне подбирает, только я их не хочу. А Варвара Николаевна будет управлять моим хозяйством. Предложил ей эту службу, и она любезно согласилась, сняв с меня заботы.
– Необычно, – хмыкнул Куликов. – Барышня на месте управляющего.