Аббревиатура Управления полиции Нью-Йорка.
Тайвек — нетканый материал, который может использоваться в самых различных областях применения, где необходимы прочность, влагонепроницаемость, паропроницаемость, небольшой вес, стойкость к механическим и химическим воздействиям. Кроме того, тайвек не выделяет волокнистого ворса, непрозрачен и имеет гладкую поверхность.
Имеется в виду мафиози Тони Сопрано, персонаж одноименного криминально-драматического телесериала режиссера Д. Чейза.
Утюг — так переводится название небоскреба Флэтайрон-билдинг, который был построен на треугольном участке с тем же прозвищем.
Имеется в виду коктейль с водкой.
Бёф-бургиньон — говядина, приготовленная в красном винном соусе из бургундского с добавлением грибов и мелких целых луковиц.
Зити — разновидность макарон.
Скампи — креветки в чесночном соусе с лимоном.
Хорология — раздел биогеографии, научная отрасль, рассматривающая разные биологические явления в пространственной перспективе.