Добавьте дополнительные украшения по вкусу: тут у вас появляется полная свобода для творчества. В разное время я использовала сахарные цветочки, драже в форме шариков и в форме палочек, «Малтесерс», съедобные блестки, орешки, шоколад «Флейк»… вариантов бесчисленное множество.
Испытайте гордость от того, что вы испекли такие замечательные капкейки.
А теперь кушайте на здоровье!
Я и королевская свадьба 1981 года
В 1981 году мне было девять лет, и тогда состоялась, как я люблю говорить, настоящая королевская свадьба принца Чарльза и леди Дианы Спенсер. Это было время мечтаний о платье, как у принцессы. Но с тех пор многое изменилось. Если верить таблоидам, нынешние девятилетние девочки поголовно делают татуировки и пьют «Бакарди бризер», мы же были гораздо наивнее.
Мы с Элисон Вудолл и Джуди Тейлор были от всего этого в полном восторге и отточили наши навыки модельеров до такой степени, что я до сих пор могу с закрытыми глазами нарисовать принцессу Диану в день свадьбы: пышные рукава, бант на талии, суперкороткая задорная стрижка.
Я посмотрела всю трансляцию от начала до конца (в те времена утреннее телевидение было в новинку), даже ту долгую скучную часть, когда все сели за свадебный завтрак. Мне это застолье показалось ужасно нудным. Позже выяснилось, что я была права: если не повезет с соседями по столу, свадебные застолья и впрямь скучные. А представьте, что вас усадили рядом c какой-нибудь вдовствующей герцогиней Чессингем!
Несмотря на то что я росла в республиканских краях (католическое Западное побережье Шотландии), у нас все равно устроили уличный праздник. Ясно помню, как я сказала маме: «У Бога осталось бы гораздо меньше верующих, если бы погода сегодня была плохая?» (а день выдался солнечный), на что мама ответила: «Хм…» (я была ужасно напыщенным ребенком).
Одна моя подруга, которая рано вышла замуж (на последнем курсе колледжа), успела стать частью этого поколения невест, знакомого нам по фотографиям восьмидесятых годов. Она была одной из последних девушек, вышедших замуж в платье в стиле принцессы Дианы: с пышными рукавами-фонариками, кружевами и бантами. Как и Диана, моя подруга напоминает девочку, обмотавшуюся кружевной скатертью, но, несмотря на это, выглядит платье довольно-таки… великолепно.
Года четыре назад мы с мужем проезжали через Лас-Вегас и решили обновить наши свадебные клятвы во время церемонии, которую проводит Элвис Пресли (ну кто тут устоит?). Муж и старший сын надели одинаковые белые смокинги. А моя нереализованная одержимость королевской свадьбой проявилась в том, что я выбрала самое пышное, широкое, огромное, украшенное цветами платье, какое только нашлось в пункте проката. По ощущениям, шлейф растянулся на много миль. Платье застревало в дверях лифта. Но я была от него в восторге и втайне предпочитала его моему суперстильному, дорогому, элегантному свадебному платью в стиле Грейс Келли, в котором я выходила замуж. Оно было просто сногсшибательным.